Anacardo frito
Producto envasado Nueces y semillas Carrefour
Anacardo frito contiene 581 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (597 kcal por 100 g).
100 g aportan el 283% del valor diario de copper, el 74% del valor diario de manganese y el 63% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 581 kcal | |
| Grasas totales L | 47,7 g | 61% |
| Grasas saturadas L | 8,5 g | 43% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 30,1 g | 11% |
| Fibra alimentaria L | 3,3 g | 12% |
| Azúcares totales L | 5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16,8 g | 34% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,47 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,007 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3,4 mg | 23% |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,002 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 0,05 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 35,9 mg | 3% |
| Iron L | 5,4 mg | 30% |
| Magnesio L | 264 mg | 63% |
| Fósforo L | 500 mg | 40% |
| Potasio L | 642 mg | 14% |
| Zinc L | 5,3 mg | 48% |
| Copper L | 2,5 mg | 283% |
| Manganese L | 1,7 mg | 74% |
| Selenio L | 0,52 µg | 1% |
| Iodine L | 9,8 µg | 7% |
| Chloride L | 22,5 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 20%
- Grasas 70%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16,8 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 18,3 g)
- Fibra3,3 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 3,8 g)
- Azúcares5 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 6 g)
- Grasas47,7 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 46,7 g)
- Sodio280 mgpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua1,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,13 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 1,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Anacardo 94,3%, aceite de Girasol 5%, harina de arroz 0,2% y sal 0,5%
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolArrozSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876273809. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.