Alpenrahm Schokolade
Produit emballé Sucres et desserts Karina
Alpenrahm Schokolade contient 537 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 15 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 537 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 19 g | 95 % |
| Cholestérol L | 28,7 mg | 10 % |
| Sodium L | 92 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 0,16 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 54 g | |
| Sucres ajoutés L | 49,2 g | 98 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine A L | 69,7 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,62 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 122 mg | 9 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 12,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 101 mg | 8 % |
| Potassium L | 156 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,01 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 4,4 µg | 8 % |
| Iodine L | 2,3 µg | 2 % |
| Chlorure L | 112 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 42 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres0,16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres54 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 48 g)
- Lipides31 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Sodium92 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,93 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,007 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,067 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,78 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VollMILCHpulver (11 %), Sahnepulver (MILCH) (6 %), Süßmolkenpulver (MILCH), Butterreinfett (MILCH), Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma. Kann enthalten: Haselnüsse, andere Schalenfrüchte, Gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoCrème
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Alpenrahm Schokolade ?
100 g de Alpenrahm Schokolade apportent 537 kcal.
Combien de protéines contient Alpenrahm Schokolade ?
Alpenrahm Schokolade contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).
Combien de glucides contient Alpenrahm Schokolade ?
Alpenrahm Schokolade contient 55 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,16 g de fibres et 54 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Alpenrahm Schokolade ?
Alpenrahm Schokolade contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Alpenrahm Schokolade ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (16 % DV) et Riboflavine (B2) (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Alpenrahm Schokolade ?
100 g contiennent 92 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 29 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000411016207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.