Alpenrahm Schokolade

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Karina

Alpenrahm Schokolade enthält 537 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (543 kcal pro 100 g).

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 15 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Alpenrahm Schokolade von Karina, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
537kcal pro 100 g
6,4 gProtein
55 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 537 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Cholesterin L 28,7 mg 10 %
Natrium L 92 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 55 g 20 %
Ballaststoffe L 0,16 g 0,6 %
Zucker gesamt L 54 g
Zugesetzter Zucker L 49,2 g 98 %
Protein L 6,4 g 13 %
Vitamin A L 69,7 µg8 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 0,62 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamin B6 L 0,039 mg2 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,39 µg16 %
Calcium L 122 mg9 %
Eisen L 0,12 mg0,7 %
Magnesium L 12,4 mg3 %
Phosphor L 101 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,49 mg4 %
Kupfer L 0,01 mg1 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 4,4 µg8 %
Iodin L 2,3 µg2 %
Chlorid L 112 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 53 %537kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1216 %Riboflavin (B2)15 %Calcium9 %Phosphor8 %Selen8 %Vitamin A8 %Pantothensäure (B5)6 %Chlorid5 %Zink4 %Vitamin E4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe0,16 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,6 g)
  • Zucker54 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 48 g)
  • Fett31 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 33,3 g)
  • Natrium92 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L9,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,93 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,007 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,067 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,78 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L33 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Karina
Barcode
4000411016207
Menge
100 g
Kategorie
Schokolade
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VollMILCHpulver (11 %), Sahnepulver (MILCH) (6 %), Süßmolkenpulver (MILCH), Butterreinfett (MILCH), Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma. Kann enthalten: Haselnüsse, andere Schalenfrüchte, Gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterRahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000411016207. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alpenrahm Schokolade?

100 g Alpenrahm Schokolade haben 537 kcal.

Wie viel Protein hat Alpenrahm Schokolade?

Alpenrahm Schokolade enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Alpenrahm Schokolade?

Alpenrahm Schokolade hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,16 g Ballaststoffe und 54 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Alpenrahm Schokolade?

Alpenrahm Schokolade enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Alpenrahm Schokolade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (16 % DV) und Riboflavin (B2) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Alpenrahm Schokolade?

100 g enthalten 92 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.