Alga Nori

Produit emballé Boissons Mimasa

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Alga Nori contient 255 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 348 kcal pour 100 g sur 33 produits.

100 g apportent 3 400 % de la valeur quotidienne en iodine, 1 617 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 207 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alga Nori de Mimasa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
255kcal pour 100 g
31,5 gprotéines
10,5 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 255 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,33 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 980 mg 86 %
Glucides totaux L 10,5 g 4 %
Fibres alimentaires L 36,3 g 130 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 31,5 g 63 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 57,3 mg64 %
Vitamine D L 0,56 µg3 %
Vitamine E L 2,9 mg19 %
Thiamine (B1) L 0,58 mg48 %
Riboflavine (B2) L 1,9 mg147 %
Niacine (B3) L 5,8 mg36 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,53 mg31 %
Folate (B9) L 21,7 µg5 %
Vitamine B12 L 38,8 µg1 617 %
Calcium L 318 mg24 %
Fer L 37,2 mg207 %
Magnésium L 486 mg116 %
Phosphore L 518 mg41 %
Potassium L 1 730 mg37 %
Zinc L 4,5 mg41 %
Cuivre L 1,1 mg118 %
Manganèse L 3,9 mg171 %
Sélénium L 51,2 µg93 %
Iodine L 5 100 µg3 400 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 69 %Glucides: 23 %Lipides: 8 %255kcal / 100 g
  • Protéines 69 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine3 400 %Vitamine B121 617 %Fer207 %Manganèse171 %Riboflavine (B2)147 %Cuivre118 %Magnésium116 %Sélénium93 %Vitamine C64 %Thiamine (B1)48 %

Repères nutritionnels

  • Protéines31,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 41,4 g)
  • Fibres36,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 14 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés0,33 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,65 g)
  • Sodium1 980 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 629 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L6,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mimasa
Code-barres
8436032151557
Quantité
25 g
Catégorie
Feuilles d'algues nori séchées
Emballage
es:bolsa-de-plastico
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Algas nori deshidratadas.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Sushi nori Modo Brand 306 44,1 g 17,6 g 0,9 g
Sushi nori Asian Food Service 306 43 g 16 g 2,2 g
Sushi Nori Sukina 309 35 g 35 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436032151557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alga Nori ?

100 g de Alga Nori apportent 255 kcal.

Alga Nori est-il riche en protéines ?

Alga Nori contient 31,5 g de protéines pour 100 g (63 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 41,4 g).

Combien de glucides contient Alga Nori ?

Alga Nori contient 10,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 36,3 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alga Nori ?

Alga Nori contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,33 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Alga Nori ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (3 400 % DV), Vitamine B12 (1 617 % DV), fer (207 % DV), manganèse (171 % DV) et Riboflavine (B2) (147 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Alga Nori ?

100 g contiennent 1 980 mg de sodium, soit 86 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.