Ajvar łagodny
Produit emballé Soupes et sauces Podravka
Ajvar łagodny contient 78 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (85 kcal pour 100 g).
100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 77 % de la valeur quotidienne en chlorure et 37 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 78 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 592 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 8 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,9 g | 6 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,76 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 91,7 mg | 102 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 3,2 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 35,4 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,9 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 24,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 177 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 0,61 µg | 1 % |
| Iodine L | 55,5 µg | 37 % |
| Chlorure L | 1 779 mg | 77 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 43 %
- Lipides 49 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Sucres8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
- Lipides4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
- Sodium592 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,95 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,023 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 654 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,006 g |
Détails du produit
- Marque
- Podravka
- Code-barres
- 3850104022517
- Quantité
- 195 g
- Catégorie
- Sauces pour aubergines
- Emballage
- Metal,Glass,Paper,en:glass-jar
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Papryka 76%, bakłażany 12%, olej słonecznikowy, ocet spirytusowy, koncentrat pomidorowy 2.6%, sól jodowana (sól, jodan potasu), cukier, przyprawy, ostra papryka
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreTomatesSelSucre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3850104022517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.