afrikanischer Senf
Produit emballé Epices, herbes et condiments El Punte
Afrikanischer Senf contient 146 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
100 g apportent 212 167 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 683 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 146 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,14 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 13 g | |
| Sucres ajoutés L | 32,7 g | 65 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2 503 mg | 16 683 % |
| Thiamine (B1) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,019 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,014 mg | 0,8 % |
| Folate (B9) L | 0,52 µg | 0,1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,6 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 7,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 12 mg | 1 % |
| Potassium L | 45,5 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,054 mg | 0,5 % |
| Cuivre L | 1 910 mg | 212 167 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 67 %
- Lipides 24 %
- Alcool 0,4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres0,14 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres13 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides4 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium600 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,11 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,076 g |
Détails du produit
- Marque
- El Punte
- Code-barres
- 4030254302649
- Quantité
- 235 g
- Catégorie
- Moutardes
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weinessig, Wasser, Zuckersirup, Honig (12%), Senfpulver, gemahlene gelbe gelbe körner, Salz, Kurkuma, schwarzer Pfeffer
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Moutarde à l'estragon Rustica | 146 | 7 g | 3,3 g | 9,8 g |
| Senap mild Ikea | 146 | 5,8 g | 18 g | 4,2 g |
| à L'Estragon Amora Maille | 146 | 6,5 g | 6,4 g | 9,4 g |
| Moutarde limousine Delouis fils | 146 | 3,3 g | 13 g | 4,9 g |
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| Dijonská hořčice boneco | 147 | 7 g | 8,1 g | 8,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4030254302649. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.