4 Kouign Amann
Produit emballé Sucres et desserts Crêperie Colas
4 Kouign Amann contient 369 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 258 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 451 kcal pour 100 g sur 154 produits.
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 369 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,6 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 5,9 g | 30 % |
| Cholestérol L | 22,7 mg | 8 % |
| Sodium L | 990 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 61,5 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 21,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 20,8 g | 42 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 70,6 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,45 mg | 38 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 33,5 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,027 µg | 1 % |
| Calcium L | 26,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 58,1 mg | 14 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 216 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 31,8 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 68 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Sucres21,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27,2 g)
- Lipides9,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25,2 g)
- Acides gras saturés5,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Sodium990 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Crêperie Colas
- Code-barres
- 3413900001164
- Quantité
- 280 g
- Portion indiquée
- 70 g
- Catégorie
- Kouign-amann
- Emballage
- Plastic,fr:boite-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de froment (_GLUTEN_), sucre, beurre (_LAIT_), eau, levure, sel de Guérande.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreLevureSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3413900001164. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.