2 hachés de porc

Produit emballé Boissons Marque Repère

2 hachés de porc contient 199 kcal pour 100 g. Serving, 110 g (110 g) apporte environ 219 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (202 kcal pour 100 g).

100 g apportent 7 272 727 % de la valeur quotidienne en sélénium, 333 333 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 275 478 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

2 hachés de porc de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
199kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,3 gglucides
14 glipides
219kcal dans serving, 110 g (110 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 199 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 5,5 g 28 %
Cholestérol L 59,3 mg 20 %
Sodium L 710 mg 31 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,086 g 0,3 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,69 mg0,8 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 4 000 mg333 333 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0,002 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,006 mg0,1 %
Vitamine B6 L 0,41 mg24 %
Folate (B9) L 0,073 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,3 mg0,9 %
Fer L 0,7 mg4 %
Magnésium L 19,3 mg5 %
Phosphore L 188 mg15 %
Potassium L 334 mg7 %
Zinc L 2,5 mg23 %
Cuivre L 0,093 mg10 %
Manganèse L 6 336 mg275 478 %
Sélénium L 4 000 000 µg7 272 727 %
Iodine L 24,8 µg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 0,6 %Lipides: 63 %199kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium7 272 727 %Thiamine (B1)333 333 %Manganèse275 478 %Vitamine B624 %Zinc23 %Iodine17 %Phosphore15 %Cuivre10 %Potassium7 %Magnésium5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,086 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,062 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés5,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 5,6 g)
  • Sodium710 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,035 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L68,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3661112084042
Quantité
220 g
Portion indiquée
110 g
Catégorie
La viande de porc steak
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Epaule de porc (98%), sel, arome naturel, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3661112084042. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 2 hachés de porc ?

100 g de 2 hachés de porc apportent 199 kcal. Serving, 110 g (110 g) : environ 219 kcal.

2 hachés de porc est-il riche en protéines ?

2 hachés de porc contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,8 g dans serving, 110 g (110 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient 2 hachés de porc ?

2 hachés de porc contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,086 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 2 hachés de porc ?

2 hachés de porc contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 5,5 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 2 hachés de porc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (7 272 727 % DV), Thiamine (B1) (333 333 % DV), manganèse (275 478 % DV), Vitamine B6 (24 % DV) et zinc (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 2 hachés de porc ?

100 g contiennent 710 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.