100% Ruis Jykerö

Produit emballé Pain et produits cuits au four Putaan Pulla

100% Ruis Jykerö contient 234 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 117 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (220 kcal pour 100 g).

100 g apportent 121 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 106 % de la valeur quotidienne en manganèse et 34 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

100% Ruis Jykerö de Putaan Pulla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pour 100 g
8,9 gprotéines
44,2 gglucides
1,9 glipides
117kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 234 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0,044 mg 0 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 44,2 g 16 %
Fibres alimentaires L 14 g 50 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,9 g 18 %
Vitamine A L 1,3 µg0,1 %
Vitamine C L 0,031 mg0 %
Vitamine D L 0,016 µg0,1 %
Vitamine E L 0,75 mg5 %
Thiamine (B1) L 1,5 mg121 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 2,3 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 87,1 µg22 %
Vitamine B12 L 0,043 µg2 %
Calcium L 36,8 mg3 %
Fer L 3 mg17 %
Magnésium L 95,8 mg23 %
Phosphore L 393 mg31 %
Potassium L 559 mg12 %
Zinc L 3,1 mg28 %
Cuivre L 0,3 mg34 %
Manganèse L 2,4 mg106 %
Sélénium L 1,3 µg2 %
Iodine L 11,5 µg8 %
Chlorure L 44,3 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 77 %Lipides: 7 %234kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)121 %Manganèse106 %Cuivre34 %Phosphore31 %Zinc28 %Magnésium23 %Folate (B9)22 %Vitamine B619 %Fer17 %Niacine (B3)14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
  • Fibres14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau21,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L40,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,31 µg
Autres composants (2)
Eau L21,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Putaan Pulla
Code-barres
6411090041998
Quantité
290 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Pains de seigle
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Täysjyväruis, vesi, jodioitu suola, hiiva.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevure

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Viso grudo rugine duona Trejos girnos 233 7,4 g 42,8 g 1,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6411090041998. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% Ruis Jykerö ?

100 g de 100% Ruis Jykerö apportent 234 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 117 kcal.

Combien de protéines contient 100% Ruis Jykerö ?

100% Ruis Jykerö contient 8,9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient 100% Ruis Jykerö ?

100% Ruis Jykerö contient 44,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 14 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 100% Ruis Jykerö ?

100% Ruis Jykerö contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 100% Ruis Jykerö ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (121 % DV), manganèse (106 % DV), cuivre (34 % DV), phosphore (31 % DV) et zinc (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 100% Ruis Jykerö ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.