100% mie Complet-Volkoren
Produit emballé Repas et plats Harris
100% mie Complet-Volkoren contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 25 g, 1 tranche (25 g) apporte environ 63 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en chlorure et 24 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,004 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 6,5 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 5,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 4 g | 8 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,4 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,28 mg | 24 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 19,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 45,6 mg | 11 % |
| Phosphore L | 144 mg | 11 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 26,5 µg | 18 % |
| Chlorure L | 705 mg | 31 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 71 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,5 g)
- Fibres6,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,3 g)
- Sucres5,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,6 g)
- Lipides4,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,34 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Harris
- Code-barres
- 3228857000166
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 25 g (1 tranche)
- Catégorie
- Pains entiers tranchés
- Emballage
- envelope
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
flour full of wheat, and 37%, water, wheat flour, rapeseed oil, sugar, salt, flavour (contains alcohol), wheat gluten, rye flour and malted, yeast, vinegar, extract of acerola, may contain traces of eggs, soya, milk, nuts, sesame seeds,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreSelVinaigreLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3228857000166. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.