10 Hot-Dog

Produit emballé Viande Sans marque

10 Hot-Dog contient 269 kcal pour 100 g. Serving, une saucisse 35 g (35 g) apporte environ 94 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (278 kcal pour 100 g).

100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 20 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

10 Hot-Dog de Sans marque, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
12,6 gprotéines
2 gglucides
23,1 glipides
94kcal dans serving, une saucisse 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 23,1 g 30 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Cholestérol L 67,5 mg 22 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,6 g 25 %
Vitamine A L 11,7 µg1 %
Vitamine C L 0,068 mg0,1 %
Vitamine D L 1 µg5 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg20 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 5,2 mg32 %
Acide pantothénique (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamine B6 L 0,27 mg16 %
Folate (B9) L 3 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 10,3 mg0,8 %
Fer L 0,56 mg3 %
Magnésium L 20,5 mg5 %
Phosphore L 138 mg11 %
Potassium L 237 mg5 %
Zinc L 1,4 mg12 %
Cuivre L 0,047 mg5 %
Manganèse L 0,009 mg0,4 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 2,5 µg2 %
Chlorure L 48,6 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 3 %Lipides: 78 %269kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)32 %Thiamine (B1)20 %Vitamine B616 %Zinc12 %Vitamine B1212 %Sélénium12 %Phosphore11 %Acide pantothénique...11 %Riboflavine (B2)9 %Cuivre5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12,3 g)
  • Fibres1,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,049 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,99 g)
  • Lipides23,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés9,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Sodium680 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau63,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10,4 g
Graisses polyinsaturées L2,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,014 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,064 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,65 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L63,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sans marque
Code-barres
5901869009867
Quantité
350 g
Portion indiquée
Une saucisse 35 g
Catégorie
Saucisses de Strasbourg
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (origine UE) 25,3%, eau, viande séparée mécaniquement de poulet, Viande séparée mécaniquement de dinde, gras de porc, peau volaille, couenne de porc, fibre de pomme de terre et petit pois, sel, protéine de _soja_, stabilisants: citrates de sodium, diphosphates, triphosphates; sirop de glucose épices, arômes, extraits d'épices (contient _céleri_), antioxydant: érythorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium, fumage au bois.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Véritable Knack d'Alsace SECRETS DU VAL D'ARGENT 269 11,6 g 1 g 24,3 g
La Strasbourg Stoeffler 269 12 g 0,5 g 24 g
Knacks pur porc Monoprix 270 12 g 1,5 g 24 g
Knacks pur porc Casino 270 12 g 1,5 g 24 g
Knacks pur porc Monoprix 270 12 g 1,5 g 24 g
Pain de Strasbourg Cora 268 11,5 g 6 g 22 g
Saucisses de Strasbourg Pur Porc - x4, 180g U 271 13 g 1,9 g 23 g
Pain de Strasbourg Spar 271 12 g 6 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5901869009867. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 10 Hot-Dog ?

100 g de 10 Hot-Dog apportent 269 kcal. Serving, une saucisse 35 g (35 g) : environ 94 kcal.

10 Hot-Dog est-il riche en protéines ?

10 Hot-Dog contient 12,6 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, une saucisse 35 g (35 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient 10 Hot-Dog ?

10 Hot-Dog contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 10 Hot-Dog ?

10 Hot-Dog contient 23,1 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 10 Hot-Dog ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (32 % DV), Thiamine (B1) (20 % DV), Vitamine B6 (16 % DV), zinc (12 % DV) et Vitamine B12 (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 10 Hot-Dog ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.