Zalmfilet op de huid
Producto envasado Pesca y mariscos Albert Heijn
Zalmfilet op de huid contiene 220 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) aporta unas 330 kcal.
Alrededor del 65% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 190 kcal por 100 g entre 649 productos.
100 g aportan el 133% del valor diario de Vitamina B12, el 65% del valor diario de selenio y el 55% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 220 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Grasas trans L | 0,05 g | |
| Colesterol L | 55 mg | 18% |
| Sodio L | 72 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 40 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 10,9 µg | 55% |
| Vitamina E L | 2 mg | 13% |
| Vitamina K L | 0,5 µg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17% |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,6 mg | 31% |
| Vitamina B6 L | 0,64 mg | 38% |
| Folate (B9) L | 25 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 3,2 µg | 133% |
| Calcio L | 12 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,34 mg | 2% |
| Magnesio L | 27 mg | 6% |
| Fósforo L | 240 mg | 19% |
| Potasio L | 360 mg | 8% |
| Zinc L | 0,5 mg | 5% |
| Copper L | 0,05 mg | 6% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,9% |
| Selenio L | 36 µg | 65% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Grasas 65%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 20 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
- Grasas16 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11,8 g)
- Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio72 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal8,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (3)
| Grasa monoinsaturada L | 5,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,4 g |
| Ácidos grasos Omega-3 L | 2,3 g |
Otros componentes (1)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 2391941904501
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (150 g)
- Categoría
- Salmons
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2391941904501. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.