Hvor mange kalorier er der i Zalmfilet op de huid?

100 g Zalmfilet op de huid har 220 kcal. Serving, 1 portion, 150 g (150 g): ca. 330 kcal.

Indeholder Zalmfilet op de huid meget protein?

Zalmfilet op de huid indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 28,5 g i serving, 1 portion, 150 g (150 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Zalmfilet op de huid?

Zalmfilet op de huid har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Zalmfilet op de huid?

Zalmfilet op de huid indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Zalmfilet op de huid?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (133 % DV), selen (65 % DV), Vitamin D (55 % DV), Vitamin B6 (38 % DV) og Pantothensyre (B5) (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Zalmfilet op de huid?

100 g indeholder 72 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Zalmfilet op de huid

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Albert Heijn

Zalmfilet op de huid indeholder 220 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) giver ca. 330 kcal.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 190 kcal pr. 100 g på tværs af 649 produkter.

100 g giver 133 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 65 % af referenceindtaget for selen og 55 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

220kcal pr. 100 g

19 gprotein

0 gkulhydrat

16 gfedt

330kcal i serving, 1 portion, 150 g (150 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	220 kcal
Fedt i alt L	16 g	21 %
Mættet fedt L	2,5 g	13 %
Transfedt L	0,05 g
Kolesterol L	55 mg	18 %
Natrium L	72 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	40 µg	4 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	10,9 µg	55 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Vitamin K L	0,5 µg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Pantothensyre (B5) L	1,6 mg	31 %
Vitamin B6 L	0,64 mg	38 %
Folat (B9) L	25 µg	6 %
Vitamin B12 L	3,2 µg	133 %
Calcium L	12 mg	0,9 %
Jern L	0,34 mg	2 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	240 mg	19 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	36 µg	65 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 35 %
Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 20 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
Fedt16 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11,8 g)
Mættet fedt2,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium72 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (3)

Engangsmættet fedt L	5,5 g
Polyumættet fedt L	4,4 g
Omega-3-fedtsyrer L	2,3 g

Andre bestanddele (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn
Stregkode: 2391941904501
Portion på emballagen: 1 portion (150 g)
Kategori: Salmonidae
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salmone norvegese affumicato Compagnia dei Mari	220	23 g	0,5 g	14 g
Saumon Pelican	220	19 g	0 g	16 g
Zalmfilet Op Huid AH	220	19 g	0 g	16 g
2 succulent salmon fillets lighthouse bay	221	20,8 g	0,1 g	15,1 g
Salmon fillets skin on Fishmonger	221	19,7 g	0,61 g	19,4 g
Mediterranean herb atlantic salmon Aldi	221	19,5 g	1,8 g	15 g
Atlantic Salmon Aldi	221	20,4 g	0 g	15,9 g
Steamed Salmon Fillet Aldi	219	22,7 g	1,1 g	13,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2391941904501. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.