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Calorías de Wocas, tubérculos, cocido, Oregon, estanque amarillo lily (Klamath)

Alimento genérico Cocinado Otros alimentos

Wocas, tubérculos, cocido, Oregon, estanque amarillo lily (Klamath) contiene 34 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28,4 g) aporta unas 10 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en american indian/alaska native foods en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 165 alimentos.

100 g aportan el 41% del valor diario de manganese.

Estos valores corresponden al alimento cocinado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.

Los datos proceden de USDA FoodData Central: SR Legacy, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.

34kcal por 100 g
0,69 gproteínas
7,1 gcarbohidratos
0,35 ggrasas
10kcal en 1 oz (28,4 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías C 34 kcal
Grasas totales M 0,35 g 0,4%
Grasas saturadas C 0,041 g 0,2%
Grasas trans C 0 g
Colesterol M 0 mg 0%
Sodio M 10 mg 0,4%
Carbohidratos totales C 7,1 g 3%
Fibra alimentaria M 2,3 g 8%
Azúcares totales M 0 g
Proteínas M 0,69 g 1%
Vitamina E M 0,42 mg3%
Thiamin (B1) M 0,015 mg1%
Riboflavin (B2) M 0,015 mg1%
Niacin (B3) M 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) M 0,14 mg3%
Vitamina B6 M 0,068 mg4%
Folate (B9) C 5 µg1%
Vitamina B12 Z 0 µg0%
Calcio M 23 mg2%
Iron M 1,2 mg7%
Magnesio M 3 mg0,7%
Fósforo M 13 mg1%
Potasio M 187 mg4%
Zinc M 0,3 mg3%
Copper M 0,004 mg0,4%
Manganese M 0,95 mg41%
Selenio M 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 83%Grasas: 9%34kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 83%
  • Grasas 9%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese41%Iron7%Vitamina B64%Potasio4%Ácido pantoténico (B5)3%Vitamina E3%Zinc3%Niacin (B3)2%Calcio2%Thiamin (B1)1%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,69 gen el cuartil más bajo de american indian/alaska native foods (mediana 11,7 g)
  • Fibra2,3 gpor encima de la mediana de american indian/alaska native foods (mediana 1,5 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de american indian/alaska native foods (mediana 0,21 g)
  • Grasas0,35 gen el cuartil más bajo de american indian/alaska native foods (mediana 3,2 g)
  • Grasas saturadas0,041 gen el cuartil más bajo de american indian/alaska native foods (mediana 0,96 g)
  • Sodio10 mgen el cuartil más bajo de american indian/alaska native foods (mediana 52 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua91,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada C0,016 g
Grasa poliinsaturada C0,049 g
Azúcares y almidón (7)
Starch M3,7 g
Sucrose M0 g
Glucose M0 g
Fructosa M0 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Ácidos grasos individuales (46)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M0,006 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) ?0,043 g
SFA 4:0 M0,01 g
SFA 6:0 M0 g
SFA 8:0 M0 g
SFA 10:0 M0,004 g
SFA 12:0 M0 g
SFA 14:0 M0 g
SFA 16:0 M0,02 g
SFA 18:0 M0,007 g
SFA 20:0 M0 g
MUFA 18:1 ?0,016 g
PUFA 18:3 ?0,006 g
PUFA 20:4 M0 g
SFA 22:0 M0 g
MUFA 14:1 M0 g
MUFA 16:1 ?0 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0 g
MUFA 22:1 ?0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0 g
SFA 15:0 M0 g
SFA 17:0 M0 g
SFA 24:0 M0 g
TFA 16:1 t M0 g
TFA 18:1 t M0 g
TFA 22:1 t M0 g
TFA 18:2 t no se define ulteriormente M0 g
PUFA 18:2 CLA M0 g
MUFA 24:1 c M0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c M0 g
MUFA 16:1 c M0 g
MUFA 18:1 c M0,016 g
PUFA 18:2 n-6 c,c M0,043 g
MUFA 22:1 c M0 g
PUFA 18:3 n-6 c,c M0 g
MUFA 17:1 M0 g
PUFA 20:3 ?0 g
Ácidos grasos, trans-monoenoico total C0 g
Ácidos grasos, trans-polienoico total C0 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0 g
PUFA 20:3 n-6 M0 g
PUFA 22:4 M0 g
Carotenoides (7)
Tocopherol, beta M0 mg
Tocopherol, gamma M0,01 mg
Tocopherol, delta M0,02 mg
Tocotrienol, alfa M0 mg
Tocotrienol, beta M0,01 mg
Tocotrienol, gamma M0 mg
Tocotrienol, delta M0 mg
Esteroles (3)
Stigmasterol M1 mg
Campesterol M0 mg
Beta-sitosterol M10 mg
Otros componentes (8)
Agua M91,4 g
Alcohol Z0 g
Caffeine Z0 mg
Ash M0,49 g
Theobromine Z0 mg
Energy C143 kJ
Ácido fólico Z0 µg
Folato, comida ?5 µg

Otras formas de Wocas

Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Wocas, semillas secas, Oregon, estanque amarillo lily (Klamath) Seco o deshidratado 361 7,9 g 80 g 1,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Alimentos con un perfil nutricional similar

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Brócoli, cocido, como ingrediente Cocinado 41 2,7 g 6,5 g 0,35 g
Celery, cocido, como ingrediente Cocinado 18 0,53 g 3,6 g 0,17 g
Cauliflower, cocido, como ingrediente Cocinado 26 2 g 5,2 g 0,29 g
Frijoles verdes, cocido, como ingrediente Cocinado 42 2,1 g 7,7 g 0,29 g
Calabaza, Indio, cocido, hervido (Navajo) Cocinado 16 0,31 g 3,2 g 0,15 g
Col, cocido, como ingrediente Cocinado 32 1 g 6,7 g 0,24 g
Espinacas, cocido, como ingrediente Cocinado 33 3,4 g 3,1 g 0,71 g
Pimienta verde, cocido, como ingrediente Cocinado 25 0,77 g 5,1 g 0,12 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, registro 169005. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2019. Importado el 14 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene wocas (cocinado)?

100 g de wocas (cocinado) tienen 34 kcal. 1 oz (28,4 g): unas 10 kcal.

¿Cuánta proteína tiene wocas (cocinado)?

Wocas (cocinado) contiene 0,69 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,2 g en 1 oz (28,4 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros american indian/alaska native foods, está en el cuartil más bajo (mediana 11,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene wocas (cocinado)?

Wocas (cocinado) tiene 7,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,3 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene wocas (cocinado)?

Wocas (cocinado) contiene 0,35 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,041 g son saturados (el 0,2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene wocas (cocinado)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (41% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene wocas (cocinado)?

100 g contienen 10 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿Tiene wocas la misma información nutricional cocinado y seco o deshidratado?

No. Por 100 g, wocas, tubérculos, cocido, Oregon, estanque amarillo lily (Klamath) tiene 34 kcal, mientras que wocas, semillas secas, Oregon, estanque amarillo lily (Klamath) tiene 361 kcal. La cocción cambia el contenido de agua, así que use siempre el registro que corresponda a cómo pesa el alimento.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: SR Legacy, registro con fecha 1 de abril de 2019. FoodFactly lo comprobó por última vez el 14 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.