Kalorien in Wocas, Knolle, gegart, Oregon, Gelbe Teichlilie (Klamath)
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Wocas, Knolle, gegart, Oregon, Gelbe Teichlilie (Klamath) enthält 34 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 oz (28,4 g) liefert etwa 10 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 165 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan.
Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand gegart. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 34 kcal | |
| Fett gesamt M | 0,35 g | 0,4 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,041 g | 0,2 % |
| Transfette C | 0 g | |
| Cholesterin M | 0 mg | 0 % |
| Natrium M | 10 mg | 0,4 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 7,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe M | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt M | 0 g | |
| Protein M | 0,69 g | 1 % |
| Vitamin E M | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) M | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) M | 0,29 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) M | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 M | 0,068 mg | 4 % |
| Folat (B9) C | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium M | 23 mg | 2 % |
| Eisen M | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium M | 3 mg | 0,7 % |
| Phosphor M | 13 mg | 1 % |
| Kalium M | 187 mg | 4 % |
| Zink M | 0,3 mg | 3 % |
| Kupfer M | 0,004 mg | 0,4 % |
| Mangan M | 0,95 mg | 41 % |
| Selen M | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,69 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 11,7 g)
- Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 1,5 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 0,21 g)
- Fett0,35 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 3,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,041 gim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 0,96 g)
- Natrium10 mgim untersten Viertel von Amerikanische Indianer / Alaska Native Foods (Median 52 mg)
- Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser91,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,016 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,049 g |
Zucker und Stärke (7)
| Stärke M | 3,7 g |
|---|---|
| Saccharose M | 0 g |
| Glucose M | 0 g |
| Fruktose M | 0 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Einzelne Fettsäuren (46)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,006 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) ? | 0,043 g |
| SFA 4:0 M | 0,01 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| SFA 8:0 M | 0 g |
| SFA 10:0 M | 0,004 g |
| SFA 12:0 M | 0 g |
| SFA 14:0 M | 0 g |
| SFA 16:0 M | 0,02 g |
| SFA 18:0 M | 0,007 g |
| SFA 20:0 M | 0 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,016 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,006 g |
| PUFA 20:4 M | 0 g |
| SFA 22:0 M | 0 g |
| MUFA 14:1 M | 0 g |
| MUFA 16:1 ? | 0 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0 g |
| MUFA 22:1 ? | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0 g |
| SFA 17:0 M | 0 g |
| SFA 24:0 M | 0 g |
| TFA 16:1 t M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t nicht näher definiert M | 0 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c M | 0 g |
| MUFA 16:1 c M | 0 g |
| MUFA 18:1 c M | 0,016 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c M | 0,043 g |
| MUFA 22:1 c M | 0 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c M | 0 g |
| MUFA 17:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 ? | 0 g |
| Gesamt-trans-Monoensäuren C | 0 g |
| Gesamt-trans-Polyensäuren C | 0 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0 g |
| PUFA 22:4 M | 0 g |
Carotinoide (7)
| Tocopherol, beta M | 0 mg |
|---|---|
| Tocopherol, gamma M | 0,01 mg |
| Tocopherol, Delta M | 0,02 mg |
| Tocotrienol, alpha M | 0 mg |
| Tocotrienol, beta M | 0,01 mg |
| Tocotrienol, gamma M | 0 mg |
| Tocotrienol, delta M | 0 mg |
Sterine (3)
| Stigmasterin M | 1 mg |
|---|---|
| Campesterin M | 0 mg |
| Beta-Sitosterin M | 10 mg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser M | 91,4 g |
|---|---|
| Alkohol Z | 0 g |
| Koffein Z | 0 mg |
| Asche M | 0,49 g |
| Theobromin Z | 0 mg |
| Energie C | 143 kJ |
| Folsäure Z | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel ? | 5 µg |
Andere Formen von Wocas
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Wocas, getrocknete Samen, Oregon, Gelbe Teichlilie (Klamath) Getrocknet | 361 | 7,9 g | 80 g | 1,1 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Brokkoli, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 41 | 2,7 g | 6,5 g | 0,35 g |
| Sellerie, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 18 | 0,53 g | 3,6 g | 0,17 g |
| Blumenkohl, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 26 | 2 g | 5,2 g | 0,29 g |
| Grüne Bohnen, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 42 | 2,1 g | 7,7 g | 0,29 g |
| Kürbis, Indianisch, gegart, gekocht (Navajo) Gegart | 16 | 0,31 g | 3,2 g | 0,15 g |
| Kohl, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 32 | 1 g | 6,7 g | 0,24 g |
| Spinat, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 33 | 3,4 g | 3,1 g | 0,71 g |
| Grüner Pfeffer, gegart, als Inhaltsstoff Gegart | 25 | 0,77 g | 5,1 g | 0,12 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 169005. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.