Whole meal sourdough
Producto envasado Comidas y Platos Ocado
Whole meal sourdough contiene 258 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 31 g (31 g) aporta unas 80 kcal.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de proteínas y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (237 kcal por 100 g).
100 g aportan el 68% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de iodine y el 23% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 258 kcal | |
| Grasas totales L | 3,5 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,59 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 828 mg | 36% |
| Carbohidratos totales L | 41,9 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 5,2 g | 18% |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,6 g | 23% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,092 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 1,9 mg | 13% |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,044 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,34 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,079 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 19,7 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 21,4 mg | 2% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 52,7 mg | 13% |
| Fósforo L | 157 mg | 13% |
| Potasio L | 204 mg | 4% |
| Zinc L | 1,4 mg | 12% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 1,6 mg | 68% |
| Selenio L | 7,5 µg | 14% |
| Iodine L | 46,4 µg | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 68%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,6 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra5,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,1 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas3,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas0,59 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio828 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua29,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 41,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 29,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ocado
- Código de barras
- 5055540071565
- Cantidad
- 31g per slice
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (31 g)
- Categoría
- Sourdough
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
wholemeal wheat flour (62%), water, wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamine), rapeseed oil, salt, wheat gluten, extra virgin olive oil, soya flour, wheat flour, flour treatment agent (ascorbic acid)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite violado (canla)SaltAceite de oliva
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pizza Fiorentina CROSTA MOLLICA | 232 | 8,8 g | 29 g | 8,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5055540071565. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.