White Wine Sauerkraut, White Wine
Producto envasado Verduras LIDL
White Wine Sauerkraut, White Wine contiene 15 kcal por 100 g. Una ración típica de 2 Tbsp (33 g) aporta unas 5 kcal.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.
100 g aportan el 35% del valor diario de selenio, el 24% del valor diario de chloride y el 17% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 15 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 394 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3 g | 11% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 8,6 mg | 10% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,039 mg | 0,3% |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,19 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 67,3 µg | 17% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 57,1 mg | 4% |
| Iron L | 0,29 mg | 2% |
| Magnesio L | 10,7 mg | 3% |
| Fósforo L | 32 mg | 3% |
| Potasio L | 212 mg | 5% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,021 mg | 2% |
| Manganese L | 0,098 mg | 4% |
| Selenio L | 19,3 µg | 35% |
| Iodine L | 25,1 µg | 17% |
| Chloride L | 553 mg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Carbohidratos 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
- Sodio394 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua87 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,16 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,097 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,039 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,058 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 87 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 22 kcal | 15 kcal |
| Proteínas | 1,5 g | 0 g |
| Carbohidratos | 0,8 g | 3 g |
| Grasas | 0,3 g | 0 g |
| Fibra | 3,5 g | 3 g |
| Azúcares | 0,7 g | n/d |
| Sodio | 400 mg | 394 mg |
Detalles del producto
- Marca
- LIDL
- Código de barras
- 20004415
- Ración de la etiqueta
- 2 Tbsp
- Categoría
- Verduras en conserva
Ingredientes
,WHITE CABBAGE, WHITE WINE, SALT.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Stems & pieces mushrooms Tops | 15 | 1,5 g | 3,9 g | 0 g |
| Mushrooms Stems & Pieces Tops | 15 | 1,5 g | 3,9 g | 0 g |
| Mushroom Stems & Pieces Tops | 15 | 1,5 g | 3,9 g | 0 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2592503. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 20004415. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "WHITE WINE SAUERKRAUT, WHITE WINE". Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.