Udon noodles

Producto envasado Grainas y Pasta dmBio

Udon noodles contiene 130 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 346 kcal por 100 g entre 24.518 productos.

100 g aportan el 68% del valor diario de manganese, el 23% del valor diario de copper y el 15% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

130kcal por 100 g
4,4 gproteínas
27 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 130 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 126 mg 5%
Carbohidratos totales L 27 g 10%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,4 g 9%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,18 mg0,2%
Vitamina D L 0,093 µg0,5%
Vitamina E L 0,56 mg4%
Thiamin (B1) L 0,19 mg15%
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3%
Niacin (B3) L 0,036 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,079 mg5%
Folate (B9) L 18,4 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 21,3 mg2%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 52,5 mg12%
Fósforo L 157 mg13%
Potasio L 200 mg4%
Zinc L 1,4 mg12%
Copper L 0,21 mg23%
Manganese L 1,6 mg68%
Selenio L 7,3 µg13%
Iodine L 12,9 µg9%
Chloride L 229 mg10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 83%Grasas: 3%130kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 83%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese68%Copper23%Thiamin (B1)15%Selenio13%Fósforo13%Magnesio12%Zinc12%Chloride10%Iron9%Iodine9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,4 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 8 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
  • Sodio126 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 132 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua36,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,2 g
Grasa poliinsaturada L0,63 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L42,4 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,043 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,59 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L36,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
dmBio
Código de barras
4070765076189
Cantidad
200 g
Categoría
Grainas y Pasta

Ingredientes

72 % WEIZENMEHL*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure. *aus biologischer Landwirtschaft

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt

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Basmati & Wild rice Sainsbury’s 130 3,2 g 27,2 g 0,7 g
Udon Noodles President's Choice 130 3,5 g 30 g 0,25 g
HERB HEAVY TABBOULEH bulgur wheat with parsley, mint, cucumber and tomatoes Sainsbury's Taste the Difference 130 3 g 13,7 g 6,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4070765076189. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Udon noodles?

100 g de Udon noodles tienen 130 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Udon noodles?

Udon noodles contiene 4,4 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Udon noodles?

Udon noodles tiene 27 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Udon noodles?

Udon noodles contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Udon noodles?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (68% DV), copper (23% DV), Thiamin (B1) (15% DV), selenio (13% DV) y fósforo (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Udon noodles?

100 g contienen 126 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.