Tofu Rosso

Producto envasado Frijoles y legumbres dmBio

Tofu Rosso contiene 277 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.

100 g aportan el 49% del valor diario de Vitamina E, el 36% del valor diario de chloride y el 18% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tofu Rosso de dmBio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal por 100 g
15 gproteínas
1,7 gcarbohidratos
17 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 277 kcal
Grasas totales L 17 g 22%
Grasas saturadas L 2,3 g 11%
Colesterol L 0,014 mg 0%
Sodio L 590 mg 26%
Carbohidratos totales L 1,7 g 0,6%
Fibra alimentaria L 2,9 g 10%
Azúcares totales L 1,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 0,001 µg0%
Vitamina C L 1,6 mg2%
Vitamina D L 0,018 µg0,1%
Vitamina E L 7,3 mg49%
Thiamin (B1) L 0,15 mg13%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 0,31 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,25 mg5%
Vitamina B6 L 0,073 mg4%
Folate (B9) L 0,84 µg0,2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 41,9 mg3%
Iron L 2,8 mg16%
Magnesio L 45,3 mg11%
Fósforo L 104 mg8%
Potasio L 314 mg7%
Zinc L 0,53 mg5%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 0,4 mg17%
Selenio L 1,7 µg3%
Iodine L 26,1 µg17%
Chloride L 837 mg36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 3%Grasas: 70%277kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E49%Chloride36%Copper18%Manganese17%Iodine17%Iron16%Thiamin (B1)13%Riboflavin (B2)12%Magnesio11%Fósforo8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Fibra2,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Azúcares1,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Grasas17 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas2,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio590 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua32,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L4,3 g
Grasa poliinsaturada L8,8 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L2,2 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,23 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L8,5 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L17,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L32,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
dmBio
Código de barras
4067796251951
Cantidad
200g
Categoría
tofu
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wasser, 17 % SOJABOHNEN, Sonnenblumenöl, 3% Tomaten getrocknet, 1,3 % Oliven, Salz, Branntweinessig, Gewürze, Paprikaextrakt, Maisstärke, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Magnesiumchlorid, Calciumchlorid.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolTomatoSaltVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4067796251951. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofu Rosso?

100 g de Tofu Rosso tienen 277 kcal.

¿Es Tofu Rosso rico en proteínas?

Tofu Rosso contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu Rosso?

Tofu Rosso tiene 1,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,9 g de fibra y 1,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu Rosso?

Tofu Rosso contiene 17 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tofu Rosso?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (49% DV), chloride (36% DV), copper (18% DV), manganese (17% DV) y iodine (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tofu Rosso?

100 g contienen 590 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.