Terrine bio de Saumon et fromage blanc
Producto envasado Pesca y mariscos Biocoop
Terrine bio de Saumon et fromage blanc contiene 222 kcal por 100 g.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (205 kcal por 100 g).
100 g aportan el 69% del valor diario de Vitamina B12, el 25% del valor diario de Vitamina E y el 21% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 222 kcal | |
| Grasas totales L | 16,7 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 29,4 mg | 10% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,8 g | 20% |
| Vitamina A L | 7,9 µg | 0,9% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 1,6 µg | 8% |
| Vitamina E L | 3,8 mg | 25% |
| Thiamin (B1) L | 0,092 mg | 8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 3,4 mg | 21% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 15,3 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 1,6 µg | 69% |
| Calcio L | 17,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,41 mg | 2% |
| Magnesio L | 13,3 mg | 3% |
| Fósforo L | 84,8 mg | 7% |
| Potasio L | 170 mg | 4% |
| Zinc L | 0,22 mg | 2% |
| Copper L | 0,029 mg | 3% |
| Manganese L | 0,057 mg | 2% |
| Selenio L | 8 µg | 15% |
| Iodine L | 19,4 µg | 13% |
| Chloride L | 440 mg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 68%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
- Azúcares2,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,4 g)
- Grasas16,7 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 15,1 g)
- Grasas saturadas2,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2,5 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua48,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 8,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,042 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,25 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,36 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,94 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,6 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 105 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 48,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biocoop
- Código de barras
- 3700212555301
- Cantidad
- 120 g
- Categoría
- Salmon terrines
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
SAUMON* 41% (Atlantique - UE), eau, huile de colza*, FROMAGE blanc* 8%, amidon de manioc*, épinard*, courgette* poudre de LAIT*, oignon*, jaune d'oeufs*, sel, poivre*. *issu de l'agriculture biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CebollaHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700212555301. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.