Tempeh garbanzo
Producto envasado Bebidas Vegetalia
Tempeh garbanzo contiene 145 kcal por 100 g.
Alrededor del 41% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de proteínas y 22% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 181 kcal por 100 g entre 214 productos.
100 g aportan el 42% del valor diario de selenio, el 29% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 145 kcal | |
| Grasas totales L | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,46 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 29,2 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 8,3 g | 30% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,1 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,29 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,29 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 36,2 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 41 mg | 3% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 27,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 82 mg | 7% |
| Potasio L | 134 mg | 3% |
| Zinc L | 0,92 mg | 8% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 0,67 mg | 29% |
| Selenio L | 23,1 µg | 42% |
| Iodine L | 5 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 38%
- Carbohidratos 41%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 18,3 g)
- Fibra8,3 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 6,5 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
- Grasas3,1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0,46 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,3 g)
- Sodio29,2 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 129 mg)
- Proteína por 100 kcal8,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Garbanzo* (99,3%), vinagre de manzana y fermento Rhizopus oryzae (soja). *De agricultura ecológica. Puede contener trazas de gluten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8422791013083. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.