Tartare d'algues
Producto envasado Dulces y postres Bord à bord
Tartare d'algues contiene 250 kcal por 100 g.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (241 kcal por 100 g).
100 g aportan el 114.386.719% del valor diario de Vitamina B12, el 827.604% del valor diario de Vitamina A y el 623.930% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 250 kcal | |
| Grasas totales L | 25,4 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 4,1 g | 21% |
| Colesterol L | 4.079 mg | 1.360% |
| Sodio L | 492 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 2,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 22 g | 79% |
| Azúcares totales L | 0,51 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 7.448.438 µg | 827.604% |
| Vitamina C L | 19,9 mg | 22% |
| Vitamina D L | 0,033 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 7,4 mg | 49% |
| Thiamin (B1) L | 7.487 mg | 623.930% |
| Riboflavin (B2) L | 1.782 mg | 137.077% |
| Niacin (B3) L | 2.250 mg | 14.063% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,019 mg | 0,4% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 3,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 2.745.281 µg | 114.386.719% |
| Calcio L | 535 mg | 41% |
| Iron L | 9,2 mg | 51% |
| Magnesio L | 591 mg | 141% |
| Fósforo L | 174 mg | 14% |
| Potasio L | 3.807 mg | 81% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,4 mg | 17% |
| Selenio L | 3,9 µg | 7% |
| Iodine L | 15,1 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 93%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Fibra22 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares0,51 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1,2 g)
- Grasas25,4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas saturadas4,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 3,5 g)
- Sodio492 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua19,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,006 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 50,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 19,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,007 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bord à bord
- Código de barras
- 3545450896546
- Cantidad
- 1000 g
- Categoría
- El algas marinas se extiende
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Algues 53 % (spaghetti de mer, wakamé, laitue de mer, dulse), huile d'olive vierge extra, citron confit 11 %, huile de colza vierge, vinaigre de cidre, oignon jaune, sel. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaAceite violado (canla)VinegarCebollaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3545450896546. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.