Tartare d'algues

Emballeret produkt Sweets og Desserter Bord à bord

Tartare d'algues indeholder 250 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra kulhydrat og 2 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (241 kcal pr. 100 g).

100 g giver 114.386.719 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 827.604 % af referenceindtaget for Vitamin A og 623.930 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tartare d'algues fra Bord à bord, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pr. 100 g
1,2 gprotein
2,8 gkulhydrat
25,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 25,4 g 33 %
Mættet fedt L 4,1 g 21 %
Kolesterol L 4.079 mg 1.360 %
Natrium L 492 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 2,8 g 1 %
Kostfibre L 22 g 79 %
Sukkerarter i alt L 0,51 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 7.448.438 µg827.604 %
C-vitamin L 19,9 mg22 %
Vitamin D L 0,033 µg0,2 %
Vitamin E L 7,4 mg49 %
Thiamin (B1) L 7.487 mg623.930 %
Riboflavin (B2) L 1.782 mg137.077 %
Niacin (B3) L 2.250 mg14.063 %
Pantothensyre (B5) L 0,019 mg0,4 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 3,9 µg1 %
Vitamin B12 L 2.745.281 µg114.386.719 %
Calcium L 535 mg41 %
Jern L 9,2 mg51 %
Magnesium L 591 mg141 %
Phosphor L 174 mg14 %
Kalium L 3.807 mg81 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kobber L 0,13 mg15 %
Mangan L 0,4 mg17 %
Selen L 3,9 µg7 %
Jod L 15,1 µg10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 2 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 93 %250kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12114.386.719 %Vitamin A827.604 %Thiamin (B1)623.930 %Riboflavin (B2)137.077 %Niacin (B3)14.063 %Magnesium141 %Kalium81 %Jern51 %Vitamin E49 %Calcium41 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,3 g)
  • Kostfibre22 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,9 g)
  • Sukkerarter0,51 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,2 g)
  • Fedt25,4 gover medianen for sweets og desserter (median 25 g)
  • Mættet fedt4,1 gover medianen for sweets og desserter (median 3,5 g)
  • Natrium492 mgover medianen for sweets og desserter (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand19,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,006 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L50,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L19,5 g
Alkohol L0,007 g

Produktdetaljer

Mærke
Bord à bord
Stregkode
3545450896546
Mængde
1000 g
Kategori
Smørbare mælkefedtprodukter
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Algues 53 % (spaghetti de mer, wakamé, laitue de mer, dulse), huile d'olive vierge extra, citron confit 11 %, huile de colza vierge, vinaigre de cidre, oignon jaune, sel. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: OlivenolieRapsfrøolieEddikeLøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Le tartare aux algues Le Grand Lejon 249 3,2 g 13,6 g 19,1 g
Tartare algue citron confit 135g Bord a Bord 253 1,2 g 2,8 g 25,4 g
Tartare d'algues Bord a Bord 253 1 g 3 g 25 g
Tartare d'algues Bord à bord 241 1,1 g 2,7 g 25 g
Tartare d'algues Bord à bord 241 0,9 g 1,3 g 25 g
Tartare d'algues au citron confit bio La Fourche 241 0,9 g 1,3 g 25 g
Tartare d'algues Bord à Bord 239 2,8 g 4,7 g 24,8 g
Tartare d'algues saveur Provence Lign'oceane 239 2,8 g 4,7 g 24,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3545450896546. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tartare d'algues?

100 g Tartare d'algues har 250 kcal.

Hvor meget protein er der i Tartare d'algues?

Tartare d'algues indeholder 1,2 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 2 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 2,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tartare d'algues?

Tartare d'algues har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 22 g kostfibre og 0,51 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tartare d'algues?

Tartare d'algues indeholder 25,4 g fedt pr. 100 g, heraf 4,1 g mættet (21 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tartare d'algues?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (114.386.719 % DV), Vitamin A (827.604 % DV), Thiamin (B1) (623.930 % DV), Riboflavin (B2) (137.077 % DV) og Niacin (B3) (14.063 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tartare d'algues?

100 g indeholder 492 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.