Wie viele Kalorien hat Tartare d'algues?

100 g Tartare d'algues haben 250 kcal.

Wie viel Protein hat Tartare d'algues?

Tartare d'algues enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tartare d'algues?

Tartare d'algues hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 22 g Ballaststoffe und 0,51 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tartare d'algues?

Tartare d'algues enthält 25,4 g Fett pro 100 g, davon 4,1 g gesättigt (21 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tartare d'algues?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (114.386.719 % DV), Vitamin A (827.604 % DV), Thiamin (B1) (623.930 % DV), Riboflavin (B2) (137.077 % DV) und Niacin (B3) (14.063 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tartare d'algues?

100 g enthalten 492 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tartare d'algues

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bord à bord

Tartare d'algues enthält 250 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (241 kcal pro 100 g).

100 g liefern 114.386.719 % des Tageswerts für Vitamin B12, 827.604 % des Tageswerts für Vitamin A und 623.930 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

250kcal pro 100 g

1,2 gProtein

2,8 gKohlenhydrate

25,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	250 kcal
Fett gesamt L	25,4 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,1 g	21 %
Cholesterin L	4.079 mg	1.360 %
Natrium L	492 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,8 g	1 %
Ballaststoffe L	22 g	79 %
Zucker gesamt L	0,51 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,2 g	2 %
Vitamin A L	7.448.438 µg	827.604 %
Vitamin C L	19,9 mg	22 %
Vitamin D L	0,033 µg	0,2 %
Vitamin E L	7,4 mg	49 %
Thiamin (B1) L	7.487 mg	623.930 %
Riboflavin (B2) L	1.782 mg	137.077 %
Niacin (B3) L	2.250 mg	14.063 %
Pantothensäure (B5) L	0,019 mg	0,4 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	3,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	2.745.281 µg	114.386.719 %
Calcium L	535 mg	41 %
Eisen L	9,2 mg	51 %
Magnesium L	591 mg	141 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	3.807 mg	81 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,13 mg	15 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	3,9 µg	7 %
Iodin L	15,1 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
Ballaststoffe22 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,9 g)
Zucker0,51 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
Fett25,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren4,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,5 g)
Natrium492 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal0,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser19,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,006 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	50,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	19,5 g
Alkohol L	0,007 g

Produktdetails

Marke: Bord à bord
Barcode: 3545450896546
Menge: 1000 g
Kategorie: Meeresalgenaufstriche
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Algues 53 % (spaghetti de mer, wakamé, laitue de mer, dulse), huile d'olive vierge extra, citron confit 11 %, huile de colza vierge, vinaigre de cidre, oignon jaune, sel. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Olivenöl Raps (Rübsenöl)Essig Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Le tartare aux algues Le Grand Lejon	249	3,2 g	13,6 g	19,1 g
Tartare algue citron confit 135g Bord a Bord	253	1,2 g	2,8 g	25,4 g
Tartare d'algues Bord a Bord	253	1 g	3 g	25 g
Tartare d'algues Bord à bord	241	1,1 g	2,7 g	25 g
Tartare d'algues Bord à bord	241	0,9 g	1,3 g	25 g
Tartare d'algues au citron confit bio La Fourche	241	0,9 g	1,3 g	25 g
Tartare d'algues Bord à Bord	239	2,8 g	4,7 g	24,8 g
Tartare d'algues saveur Provence Lign'oceane	239	2,8 g	4,7 g	24,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3545450896546. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.