Tartare d'algues
Producto envasado Dulces y postres Bord a Bord
Tartare d'algues contiene 253 kcal por 100 g.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (241 kcal por 100 g).
100 g aportan el 141% del valor diario de magnesio, el 81% del valor diario de potasio y el 51% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 253 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 4 g | 20% |
| Colesterol L | 0,054 mg | 0% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3 g | 11% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,01 µg | 0% |
| Vitamina C L | 19,9 mg | 22% |
| Vitamina D L | 0,034 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 7,4 mg | 49% |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,002 mg | 0,2% |
| Niacin (B3) L | 0,028 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,019 mg | 0,4% |
| Vitamina B6 L | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 4 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,004 µg | 0,2% |
| Calcio L | 536 mg | 41% |
| Iron L | 9,2 mg | 51% |
| Magnesio L | 591 mg | 141% |
| Fósforo L | 174 mg | 14% |
| Potasio L | 3.807 mg | 81% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,4 mg | 17% |
| Selenio L | 3,9 µg | 7% |
| Iodine L | 13 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 93%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Fibra3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,9 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1,2 g)
- Grasas saturadas4 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 3,5 g)
- Sodio400 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua19,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,006 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 50,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 19,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,007 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bord a Bord
- Código de barras
- 3545450895549
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- El algas marinas se extiende
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Algues* 53 % (spaghetti de mer*, wakamé*, laitue de mer*, dulse* - Origine voir sur le pot*), huile d'olive vierge extra*, citron confit* 11 %, huile de colza vierge*, vinaigre de cidre*, oignon jaune*, sel. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaAceite violado (canla)VinegarCebollaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3545450895549. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.