Tagliatelle Fraîche

Producto envasado Grainas y Pasta Bertagni

Tagliatelle Fraîche contiene 287 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 17% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 355 kcal por 100 g entre 6.258 productos.

100 g aportan el 75% del valor diario de manganese, el 26% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tagliatelle Fraîche de Bertagni, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
287kcal por 100 g
12 gproteínas
53 gcarbohidratos
3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 287 kcal
Grasas totales L 3 g 4%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Colesterol L 117 mg 39%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 53 g 19%
Fibra alimentaria L 4,5 g 16%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 53,7 µg6%
Vitamina C L 0,14 mg0,2%
Vitamina D L 0,63 µg3%
Vitamina E L 0,87 mg6%
Thiamin (B1) L 0,21 mg18%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 0,53 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,85 mg17%
Vitamina B6 L 0,13 mg7%
Folate (B9) L 24 µg6%
Vitamina B12 L 0,43 µg18%
Calcio L 41,2 mg3%
Iron L 2 mg11%
Magnesio L 48,9 mg12%
Fósforo L 203 mg16%
Potasio L 226 mg5%
Zinc L 1,8 mg17%
Copper L 0,24 mg26%
Manganese L 1,7 mg75%
Selenio L 5,8 µg11%
Iodine L 11,6 µg8%
Chloride L 30,8 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 74%Grasas: 9%287kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 74%
  • Grasas 9%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese75%Copper26%Thiamin (B1)18%Vitamina B1218%Ácido pantoténico (B5)17%Zinc17%Fósforo16%Magnesio12%Riboflavin (B2)12%Iron11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 12,3 g)
  • Fibra4,5 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3,6 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,7 g)
  • Grasas3 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,8 g)
  • Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Sodio40 mgpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua32 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,3 g
Grasa poliinsaturada L1,1 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L32,3 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,032 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,058 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,96 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L32 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bertagni
Código de barras
8006013016672
Categoría
Pastas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de blé, œufs 30%, semoule de blé dur. Présence possible de lait et produits à base de lait.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoHuevo

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Cappelletti ripieni di carne Pastificio Artusi 287 14 g 40 g 4,6 g
Fettuccine Bettagni 287 12 g 53 g 3 g
Fettuccine Rainbow 287 11 g 52 g 3 g
Mezzelune con reggiano e tartufo Bertagni 287 11 g 30 g 14 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8006013016672. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tagliatelle Fraîche?

100 g de Tagliatelle Fraîche tienen 287 kcal.

¿Es Tagliatelle Fraîche rico en proteínas?

Tagliatelle Fraîche contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 12,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tagliatelle Fraîche?

Tagliatelle Fraîche tiene 53 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tagliatelle Fraîche?

Tagliatelle Fraîche contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tagliatelle Fraîche?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (75% DV), copper (26% DV), Thiamin (B1) (18% DV), Vitamina B12 (18% DV) y Ácido pantoténico (B5) (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tagliatelle Fraîche?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.