Tagliatelle Fraîche

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bertagni

Tagliatelle Fraîche enthält 287 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 355 kcal pro 100 g über 6.258 Produkte liegt.

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tagliatelle Fraîche von Bertagni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
287kcal pro 100 g
12 gProtein
53 gKohlenhydrate
3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 287 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Cholesterin L 117 mg 39 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 53 g 19 %
Ballaststoffe L 4,5 g 16 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 53,7 µg6 %
Vitamin C L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,63 µg3 %
Vitamin E L 0,87 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg18 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 0,53 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,85 mg17 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 24 µg6 %
Vitamin B12 L 0,43 µg18 %
Calcium L 41,2 mg3 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 48,9 mg12 %
Phosphor L 203 mg16 %
Kalium L 226 mg5 %
Zink L 1,8 mg17 %
Kupfer L 0,24 mg26 %
Mangan L 1,7 mg75 %
Selen L 5,8 µg11 %
Iodin L 11,6 µg8 %
Chlorid L 30,8 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 9 %287kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan75 %Kupfer26 %Thiamin (B1)18 %Vitamin B1218 %Pantothensäure (B5)17 %Zink17 %Phosphor16 %Magnesium12 %Riboflavin (B2)12 %Eisen11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 12,3 g)
  • Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,6 g)
  • Zucker1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
  • Fett3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium40 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,032 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,058 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,96 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bertagni
Barcode
8006013016672
Kategorie
Nudeln
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé, œufs 30%, semoule de blé dur. Présence possible de lait et produits à base de lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8006013016672. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tagliatelle Fraîche?

100 g Tagliatelle Fraîche haben 287 kcal.

Ist Tagliatelle Fraîche proteinreich?

Tagliatelle Fraîche enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tagliatelle Fraîche?

Tagliatelle Fraîche hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tagliatelle Fraîche?

Tagliatelle Fraîche enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tagliatelle Fraîche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (75 % DV), Kupfer (26 % DV), Thiamin (B1) (18 % DV), Vitamin B12 (18 % DV) und Pantothensäure (B5) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tagliatelle Fraîche?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.