Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst
Producto envasado Carne Stockmeyer
Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst contiene 378 kcal por 100 g.
Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 325 kcal por 100 g entre 21 productos.
100 g aportan el 86% del valor diario de iodine, el 35% del valor diario de Thiamin (B1) y el 33% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 378 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Colesterol L | 134 mg | 45% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 1,5 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,4 g | 7% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 3,4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 9,6 mg | 11% |
| Vitamina D L | 0,31 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,24 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,42 mg | 35% |
| Riboflavin (B2) L | 0,086 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 3,5 mg | 22% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,38 µg | 16% |
| Calcio L | 8,5 mg | 0,7% |
| Iron L | 6 mg | 33% |
| Magnesio L | 20,4 mg | 5% |
| Fósforo L | 217 mg | 17% |
| Potasio L | 296 mg | 6% |
| Zinc L | 3,2 mg | 30% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,13 mg | 6% |
| Selenio L | 8,3 µg | 15% |
| Iodine L | 129 µg | 86% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 86%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,037 g)
- Grasas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27,3 g)
- Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10,1 g)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Stockmeyer
- Código de barras
- 4006639127763
- Cantidad
- 130g
- Categoría
- Preparaciones de cerdo
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sonnte Delikatess Lere und 1x ds 327 alte Emulgator m-und Diglyceriden idationsmittel ungsstoff: Schweineleber zucker Gewürzentrakte, on Mono-und Frühst 2x Kräuterlet Mebelleberwurst (439)eineleber Durchschnitt Brennwert Traubenke Glukose Fettgre Fettsäuren date He von Zucker Eiweiß Salz T e 1009 355 kaal 339 149 45 %), Schweineleber Röstzwiebeln, Glukosesirup, Gewürze, Citronensäureester en von Speisefett - tel: Natriumascorbat umnitrit, Kaliumiodat. Beach enthalten. he Klipp
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosaCebolla
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4006639127763. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.