Hvor mange kalorier er der i Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst?

100 g Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst har 378 kcal.

Indeholder Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst meget protein?

Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst?

Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst?

Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (86 % DV), Thiamin (B1) (35 % DV), jern (33 % DV), kobber (33 % DV) og zink (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst

Emballeret produkt Kød Stockmeyer

Stockmeyer Sonntagsfrühstück Leberwurst indeholder 378 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 325 kcal pr. 100 g på tværs af 21 produkter.

100 g giver 86 % af referenceindtaget for jod, 35 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 33 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

378kcal pr. 100 g

12 gprotein

1,5 gkulhydrat

36 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	378 kcal
Fedt i alt L	36 g	46 %
Mættet fedt L	15 g	75 %
Kolesterol L	134 mg	45 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1,5 g	0,5 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	3,4 g	7 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
C-vitamin L	9,6 mg	11 %
Vitamin D L	0,31 µg	2 %
Vitamin E L	0,24 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,42 mg	35 %
Riboflavin (B2) L	0,086 mg	7 %
Niacin (B3) L	3,5 mg	22 %
Pantothensyre (B5) L	0,4 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	23 %
Folat (B9) L	5,5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,38 µg	16 %
Calcium L	8,5 mg	0,7 %
Jern L	6 mg	33 %
Magnesium L	20,4 mg	5 %
Phosphor L	217 mg	17 %
Kalium L	296 mg	6 %
Zink L	3,2 mg	30 %
Kobber L	0,3 mg	33 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	8,3 µg	15 %
Jod L	129 µg	86 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 13 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,037 g)
Fedt36 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27,3 g)
Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10,1 g)
Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand53,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	53,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Stockmeyer
Stregkode: 4006639127763
Mængde: 130g
Kategori: Tilberedte varer af svinekød
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sonnte Delikatess Lere und 1x ds 327 alte Emulgator m-und Diglyceriden idationsmittel ungsstoff: Schweineleber zucker Gewürzentrakte, on Mono-und Frühst 2x Kräuterlet Mebelleberwurst (439)eineleber Durchschnitt Brennwert Traubenke Glukose Fettgre Fettsäuren date He von Zucker Eiweiß Salz T e 1009 355 kaal 339 149 45 %), Schweineleber Röstzwiebeln, Glukosesirup, Gewürze, Citronensäureester en von Speisefett - tel: Natriumascorbat umnitrit, Kaliumiodat. Beach enthalten. he Klipp

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup Løg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Boerenmetworst gerookt Zwagerman	379	18 g	0,2 g	34 g
Pommersche Leberwurst Mühlenhof	373	12 g	2,5 g	35 g
Eichsfelder Leberwurst Reimann	367	0,8 g	1 g	40 g
Saucisse au Foie et aux Fines Herbes Zentz	343	13 g	5,3 g	30 g
Kenőmájas Dulano	418	1 g	1 g	40,5 g
Rillon artisanal Saveurs des Mauges	338	23 g	0 g	28 g
Breakfast Sausage Links Daily Choice	327	18,2 g	3,6 g	27,3 g
Vermont Maple Pork Sausage Links Daily Choice	327	18,2 g	5,5 g	25,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4006639127763. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.