Sorrel

Producto envasado Otros alimentos Taste Land

Sorrel contiene 14 kcal por 100 g.

Alrededor del 38% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de carbohidratos y 30% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 131% del valor diario de iodine, el 31% del valor diario de Vitamina C y el 15% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sorrel de Taste Land, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
14kcal por 100 g
1,1 gproteínas
0,94 gcarbohidratos
0,38 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 13,6 kcal
Grasas totales L 0,38 g 0,5%
Grasas saturadas L 0,059 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4.132 mg 180%
Carbohidratos totales L 0,94 g 0,3%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 28,2 mg31%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,094 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,024 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,059 mg5%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,024 mg0,5%
Vitamina B6 L 0,07 mg4%
Folate (B9) L 7,6 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 28,7 mg2%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 61 mg15%
Fósforo L 37,8 mg3%
Potasio L 231 mg5%
Zinc L 0,13 mg1%
Copper L 0,096 mg11%
Manganese L 0,22 mg9%
Selenio L 0,69 µg1%
Iodine L 197 µg131%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 38%Carbohidratos: 33%Grasas: 30%14kcal / 100 g
  • Proteínas 38%
  • Carbohidratos 33%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine131%Vitamina C31%Magnesio15%Copper11%Manganese9%Iron8%Potasio5%Riboflavin (B2)5%Vitamina B64%Fósforo3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra1,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas0,38 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,059 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio4.132 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua75,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,032 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L175 µg
Otros componentes (2)
Agua L75,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Taste Land
Código de barras
4771459063651
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

chopped sorrel (84%), water, salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Cola Food Club 14 0 g 3,4 g 0 g
Cola Food Club 14 0 g 3,4 g 0 g
Cola Food Club 14 0 g 3,4 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4771459063651. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sorrel?

100 g de Sorrel tienen 14 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sorrel?

Sorrel contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sorrel?

Sorrel tiene 0,94 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sorrel?

Sorrel contiene 0,38 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,059 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sorrel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (131% DV), Vitamina C (31% DV), magnesio (15% DV) y copper (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sorrel?

100 g contienen 4.132 mg de sodio, el 180% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.