Soja Würfel
Producto envasado Verduras Vantastic Foods
Comprobación de datos: las grasas saturadas superan a las grasas totales. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Soja Würfel contiene 282 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de carbohidratos y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 342 kcal por 100 g entre 99 productos.
100 g aportan el 189% del valor diario de copper, el 107% del valor diario de Folate (B9) y el 75% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 282 kcal | |
| Grasas totales L | 0,9 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 2,3 g | 11% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 6,2 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 18,6 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 7,5 g | 27% |
| Azúcares totales L | 5,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 49,8 g | 100% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 8,6 mg | 58% |
| Thiamin (B1) L | 0,5 mg | 42% |
| Riboflavin (B2) L | 0,56 mg | 43% |
| Niacin (B3) L | 2,4 mg | 15% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,3 mg | 25% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 430 µg | 107% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 135 mg | 10% |
| Iron L | 3,9 mg | 22% |
| Magnesio L | 251 mg | 60% |
| Fósforo L | 395 mg | 32% |
| Potasio L | 1.673 mg | 36% |
| Zinc L | 3,3 mg | 30% |
| Copper L | 1,7 mg | 189% |
| Manganese L | 1,7 mg | 75% |
| Selenio L | 8,4 µg | 15% |
| Iodine L | 0,38 µg | 0,3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 71%
- Carbohidratos 26%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas49,8 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 50 g)
- Fibra7,5 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 9 g)
- Azúcares5,6 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 6 g)
- Grasas0,9 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 5,3 g)
- Grasas saturadas2,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,8 g)
- Sodio6,2 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 12 mg)
- Proteína por 100 kcal17,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua28,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 10,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 54 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 28,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Vantastic Foods
- Código de barras
- 4260119110014
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Proteína vegetal texturizada
- Envase
- Plastic,bag
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Sojamehl_, Wasser.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Soya Texturée - À La Mexicaine Les Brutes | 280 | 52 g | 36 g | 2 g |
| Veggie burger BHAKTI NATURA | 290 | 53 g | 15 g | 3 g |
| Anthony's Textured Vegetable Protein Anthony's | 292 | 50 g | 33,3 g | 2,1 g |
| Soya pieces Valle del | 295 | 60 g | 5,6 g | 3,1 g |
| Proteína texturizada de soja Sora | 300 | 50 g | 20 g | 0 g |
| Soja Medaillons Vantastic foods | 261 | 46,1 g | 9,4 g | 1,2 g |
| Boulettes de soya bio soyana | 307 | 52 g | 15 g | 6 g |
| Soja-Würfel rein pflanzlich Veganz | 308 | 49 g | 11 g | 2,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260119110014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.