Sofia fluor

Producto envasado Grainas y Pasta София мел

Sofia fluor contiene 343 kcal por 100 g.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (344 kcal por 100 g).

100 g aportan el 99% del valor diario de manganese, el 32% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sofia fluor de София мел, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal por 100 g
10,9 gproteínas
71,8 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 343 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 71,8 g 26%
Fibra alimentaria L 1,5 g 5%
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,9 g 22%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,82 mg5%
Thiamin (B1) L 0,27 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,052 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,5 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg7%
Folate (B9) L 26,6 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 28 mg2%
Iron L 2,3 mg13%
Magnesio L 75,7 mg18%
Fósforo L 228 mg18%
Potasio L 290 mg6%
Zinc L 2 mg18%
Copper L 0,29 mg32%
Manganese L 2,3 mg99%
Selenio L 10,4 µg19%
Iodine L 10,4 µg7%
Chloride L 58,7 mg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 85%Grasas: 3%343kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 85%
  • Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese99%Copper32%Thiamin (B1)22%Selenio19%Fósforo18%Magnesio18%Zinc18%Iron13%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,9 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 11 g)
  • Fibra1,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3,4 g)
  • Azúcares2,9 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 1,2 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,3 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,26 g)
  • Sodio8 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 3,9 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,29 g
Grasa poliinsaturada L0,91 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L61,5 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,062 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,85 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
София мел
Código de barras
3800019102033
Cantidad
2 кг
Categoría
Harinas de trigo
Envase
bg:pap
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Пшенично брашно тип 500, агент за обработка на брашно (аскорбинова киселина), ензими.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3800019102033. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sofia fluor?

100 g de Sofia fluor tienen 343 kcal.

¿Es Sofia fluor rico en proteínas?

Sofia fluor contiene 10,9 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sofia fluor?

Sofia fluor tiene 71,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de fibra y 2,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sofia fluor?

Sofia fluor contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sofia fluor?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (99% DV), copper (32% DV), Thiamin (B1) (22% DV), selenio (19% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sofia fluor?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.