Sofia fluor
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter София мел
Sofia fluor indeholder 343 kcal pr. 100 g.
Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).
100 g giver 99 % af referenceindtaget for mangan, 32 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 343 kcal | |
| Fedt i alt L | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt L | 0,2 g | 1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kulhydrat i alt L | 71,8 g | 26 % |
| Kostfibre L | 1,5 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10,9 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 0,82 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,27 mg | 22 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 26,6 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 28 mg | 2 % |
| Jern L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 75,7 mg | 18 % |
| Phosphor L | 228 mg | 18 % |
| Kalium L | 290 mg | 6 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kobber L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 2,3 mg | 99 % |
| Selen L | 10,4 µg | 19 % |
| Jod L | 10,4 µg | 7 % |
| Chlorid L | 58,7 mg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 13 %
- Kulhydrat 85 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10,9 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 11 g)
- Kostfibre1,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
- Sukkerarter2,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
- Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
- Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,26 g)
- Natrium8 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,9 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand12,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,29 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,91 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 61,5 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,062 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,85 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 12,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Пшенично брашно тип 500, агент за обработка на брашно (аскорбинова киселина), ензими.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Hvedemel
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| farine de blé T 110 bio agricola | 343 | 11,7 g | 69,3 g | 0,85 g |
| Canadian white bread flour Waitrose | 343 | 12 g | 66,8 g | 1,8 g |
| Hvetemel Siktet Økologisk 1kg Møllerens Norgesmøllene as | 343 | 13,7 g | 66,3 g | 1,5 g |
| Carr's premium plain flour Carr's | 343 | 9,9 g | 72,8 g | 0,7 g |
| Farina bio tipo 0 Almaverde Bio | 343 | 11 g | 71,1 g | 1,1 g |
| Panflor Ruchmehl Panflor | 343 | 14 g | 65 g | 1,7 g |
| farinha de trigo tradicional Dona benta Dona Benta | 343 | 11 g | 72 g | 1,2 g |
| Farina integrale Molino Bruno | 343 | 12 g | 69 g | 1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3800019102033. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.