Sliced Dry Shiitake

Producto envasado Verduras 株式会社 フジサワ

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Sliced Dry Shiitake contiene 260 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 26 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 27 kcal por 100 g entre 269 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sliced Dry Shiitake de 株式会社 フジサワ, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal por 100 g
21 gproteínas
63 gcarbohidratos
3 ggrasas
26kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 260 kcal
Grasas totales L 3 g 4%
Grasas saturadas L 0,055 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 16 mg 0,7%
Carbohidratos totales L 63 g 23%
Fibra alimentaria L 47 g 168%
Azúcares totales L 16 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,4 mg4%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,01 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,084 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32%
Niacin (B3) L 4,6 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 1,8 mg35%
Vitamina B6 L 0,082 mg5%
Folate (B9) L 29 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 85,6 mg7%
Potasio L 341 mg7%
Zinc L 0,65 mg6%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,061 mg3%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 1 µg0,7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 69%Grasas: 7%260kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 69%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper36%Ácido pantoténico (B5)35%Riboflavin (B2)32%Niacin (B3)28%Potasio7%Folate (B9)7%Thiamin (B1)7%Fósforo7%Zinc6%Vitamina B65%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,4 g)
  • Fibra47 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,8 g)
  • Azúcares16 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
  • Grasas3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,055 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,1 g)
  • Sodio16 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 80 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L92,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
株式会社 フジサワ
Código de barras
4902524210780
Cantidad
10g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Champiñones
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

shiitake

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Paddenstoelen girasoli Jumbo 261 9,8 g 30 g 11 g
Pfifferlinge getrocknete RPZ 255 17 g 20 g 5,5 g
Girolles séchées Saveurs du Clavon 267 29 g 17,6 g 5 g
Funghetti coltivati sottolio Eurospin 269 1 g 2,3 g 28 g
Dried Shiitake Mushrooms Grape Tree 270 19 g 23 g 2,1 g
"CHAMPIGNONS DE PARIS sachet coussin ""COOK"" 25g*" Cook 282 30 g 34 g 2,1 g
Funghi misti secchi L'oro della Montagna 284 26 g 24 g 3 g
Funghi misti secchi L'oro della Montagna 284 26 g 24 g 3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4902524210780. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sliced Dry Shiitake?

100 g de Sliced Dry Shiitake tienen 260 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 26 kcal.

¿Es Sliced Dry Shiitake rico en proteínas?

Sliced Dry Shiitake contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 2,1 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 2,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sliced Dry Shiitake?

Sliced Dry Shiitake tiene 63 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 47 g de fibra y 16 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sliced Dry Shiitake?

Sliced Dry Shiitake contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,055 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sliced Dry Shiitake?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (36% DV), Ácido pantoténico (B5) (35% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y Niacin (B3) (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sliced Dry Shiitake?

100 g contienen 16 mg de sodio, el 0,7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.