Sfogliette
Producto envasado Dulces y postres Don Peppino
Sfogliette contiene 467 kcal por 100 g. Serving, 10 crackers, 30 g (30 g) aporta unas 140 kcal.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de carbohidratos, con 30% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 397 kcal por 100 g entre 2.162 productos.
100 g aportan el 71% del valor diario de manganese, el 35% del valor diario de Thiamin (B1) y el 29% del valor diario de iodine.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 467 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 3,3 g | 17% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.100 mg | 48% |
| Carbohidratos totales L | 70 g | 25% |
| Fibra alimentaria L | 3,3 g | 12% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,11 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 2,4 mg | 16% |
| Thiamin (B1) L | 0,42 mg | 35% |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,62 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,14 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 37 µg | 9% |
| Vitamina B12 L | 0,006 µg | 0,3% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 2,4 mg | 13% |
| Magnesio L | 59,1 mg | 14% |
| Fósforo L | 185 mg | 15% |
| Potasio L | 288 mg | 6% |
| Zinc L | 1,6 mg | 14% |
| Copper L | 0,22 mg | 25% |
| Manganese L | 1,6 mg | 71% |
| Selenio L | 8,8 µg | 16% |
| Iodine L | 43,4 µg | 29% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 62%
- Grasas 30%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,3 g)
- Fibra3,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas15 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas3,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 6,5 g)
- Sodio1.100 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua19,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 44,6 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 30,3 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 19,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 467 kcal | 467 kcal |
| Proteínas | 10 g | 10 g |
| Carbohidratos | 70 g | 70 g |
| Grasas | 15 g | 15 g |
| Fibra | 3,3 g | 3,3 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 1.100 mg | 1.100 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Don Peppino
- Código de barras
- 8017070742657
- Ración de la etiqueta
- 10 CRACKERS (30 g)
- Categoría
- Bollería
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Wheat flour, dehydrated potatoes (12%) (contains sulphites and spices), olive-pomace oil, italian extra virgin olive oil (3%), salt, malt flour, brewer's yeast, tomato powder (1%), oregano (0.6%), onion.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoPatataAceite de olivaSaltLevaduraTomatoCebolla
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8017070742657. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 453984. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de julio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.