Sfogliette
Produit emballé Sucres et desserts Don Peppino
Sfogliette contient 467 kcal pour 100 g. Serving, 10 crackers, 30 g (30 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 397 kcal pour 100 g sur 2 162 produits.
100 g apportent 71 % de la valeur quotidienne en manganèse, 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 29 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 467 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 100 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 70 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,42 mg | 35 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,62 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 37 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,006 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 59,1 mg | 14 % |
| Phosphore L | 185 mg | 15 % |
| Potassium L | 288 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 71 % |
| Sélénium L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodine L | 43,4 µg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 62 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
- Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides15 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Acides gras saturés3,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium1 100 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 44,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 30,3 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 19,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 467 kcal | 467 kcal |
| Protéines | 10 g | 10 g |
| Glucides | 70 g | 70 g |
| Lipides | 15 g | 15 g |
| Fibres | 3,3 g | 3,3 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 1 100 mg | 1 100 mg |
Détails du produit
- Marque
- Don Peppino
- Code-barres
- 8017070742657
- Portion indiquée
- 10 CRACKERS (30 g)
- Catégorie
- Pâtisseries
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, dehydrated potatoes (12%) (contains sulphites and spices), olive-pomace oil, italian extra virgin olive oil (3%), salt, malt flour, brewer's yeast, tomato powder (1%), oregano (0.6%), onion.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Pomme de terreHuile d'oliveSelLevureTomatesOignon
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| MAYA gauffres molles MAYA | 467 | 7,6 g | 50 g | 26 g |
| Buddy fruits, lemon tartlets, lemon Buddy Fruits | 467 | 6,7 g | 66,7 g | 20 g |
| Ensaimadas Consum | 467 | 7 g | 50 g | 26 g |
| Baklava Delights A1 Deli Corp. | 467 | 3,3 g | 58,3 g | 25 g |
| Haferkeks Leibniz | 467 | 7,8 g | 66 g | 18 g |
| Mini cialde con burro Aldi | 467 | 4,4 g | 53 g | 26 g |
| Fruit tartlets Buddyfruits | 467 | 6,7 g | 66,7 g | 20 g |
| Fartons Hacendado | 467 | 1,9 g | 49 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8017070742657. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 453984. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.