Schlagsahne

Producto envasado Dairy and Eggs EDEKA Bio

Schlagsahne contiene 298 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 298 kcal.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 7% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (295 kcal por 100 g).

100 g aportan el 31% del valor diario de Vitamina A y el 18% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schlagsahne de EDEKA Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
298kcal por 100 g
2 gproteínas
4,9 gcarbohidratos
30 ggrasas
298kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 298 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 22 g 110%
Colesterol L 121 mg 40%
Sodio L 24 mg 1%
Carbohidratos totales L 4,9 g 2%
Fibra alimentaria L 1,9 g 7%
Azúcares totales L 3,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2 g 4%
Vitamina A L 281 µg31%
Vitamina C L 0,4 mg0,4%
Vitamina D L 0,23 µg1%
Vitamina E L 0,69 mg5%
Thiamin (B1) L 0,037 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,24 mg18%
Niacin (B3) L 0,2 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,33 mg7%
Vitamina B6 L 0,047 mg3%
Folate (B9) L 29,7 µg7%
Vitamina B12 L 0,24 µg10%
Calcio L 110 mg8%
Iron L 0,13 mg0,7%
Magnesio L 10,8 mg3%
Fósforo L 88,2 mg7%
Potasio L 140 mg3%
Zinc L 0,36 mg3%
Copper L 0,01 mg1%
Manganese L 0,004 mg0,2%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 14,1 µg9%
Chloride L 119 mg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 7%Grasas: 91%298kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 91%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A31%Riboflavin (B2)18%Vitamina B1210%Iodine9%Calcio8%Folate (B9)7%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)7%Chloride5%Vitamina E5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 2,3 g)
  • Fibra1,9 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Azúcares3,4 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 3,2 g)
  • Grasas saturadas22 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 20,2 g)
  • Sodio24 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 32 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,67 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L8,1 g
Grasa poliinsaturada L0,75 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,077 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,51 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L104 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
EDEKA Bio
Código de barras
4311501095416
Cantidad
200g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Cremas batidas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Rahm

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema

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Demi-crème fouettée sucrée FLORALP 299 2 g 12 g 27 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501095416. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schlagsahne?

100 g de Schlagsahne tienen 298 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 298 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Schlagsahne?

Schlagsahne contiene 2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 2,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schlagsahne?

Schlagsahne tiene 4,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de fibra y 3,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schlagsahne?

Schlagsahne contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 22 g son saturados (el 110% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Schlagsahne?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (31% DV) y Riboflavin (B2) (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Schlagsahne?

100 g contienen 24 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.