Schlagsahne
Produit emballé Produits laitiers et oeufs EDEKA Bio
Schlagsahne contient 298 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 298 kcal.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (295 kcal pour 100 g).
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 22 g | 110 % |
| Cholestérol L | 121 mg | 40 % |
| Sodium L | 24 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 4,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 281 µg | 31 % |
| Vitamine C L | 0,4 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,69 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 29,7 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 110 mg | 8 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 88,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 140 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,01 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 14,1 µg | 9 % |
| Chlorure L | 119 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 7 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
- Sodium24 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 32 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,67 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau90,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,75 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,077 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,51 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 104 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 90,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- EDEKA Bio
- Code-barres
- 4311501095416
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Crèmes fouettées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rahm
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Crème
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Schlagsahne Milsani | 298 | 2,2 g | 7 g | 29 g |
| Sprühsahne Elite | 298 | 2,3 g | 7 g | 29 g |
| Whipped cream ultra high temperature min. 30% fat Ja! | 298 | 2,3 g | 7 g | 29 g |
| Squirty cream Asda | 298 | 2,3 g | 7 g | 29 g |
| Whipped cream vanilla bliss Aunt Betty’s | 299 | 2 g | 11,2 g | 27,5 g |
| Sprühsahne Gutes Land | 299 | 2,3 g | 7,1 g | 29 g |
| Sprühsahne 30% Fett Kaufland | 299 | 2,4 g | 7,2 g | 29 g |
| Demi-crème fouettée sucrée FLORALP | 299 | 2 g | 12 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4311501095416. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.