Saucisson de jambon

Producto envasado Carne Delhaize

Saucisson de jambon contiene 211 kcal por 100 g.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (214 kcal por 100 g).

100 g aportan el 52% del valor diario de Thiamin (B1), el 32% del valor diario de Niacin (B3) y el 23% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisson de jambon de Delhaize, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal por 100 g
22,3 gproteínas
2,7 gcarbohidratos
12,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 211 kcal
Grasas totales L 12,3 g 16%
Grasas saturadas L 4,4 g 22%
Colesterol L 62,4 mg 21%
Sodio L 575 mg 25%
Carbohidratos totales L 2,7 g 1%
Fibra alimentaria L 0,022 g 0,1%
Azúcares totales L 0,086 g
Azúcares añadidos L 0,086 g 0,2%
Proteínas L 22,3 g 45%
Vitamina A L 3,7 µg0,4%
Vitamina C L 0,21 mg0,2%
Vitamina D L 0,56 µg3%
Vitamina E L 0,091 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,62 mg52%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10%
Niacin (B3) L 5,1 mg32%
Ácido pantoténico (B5) L 0,52 mg10%
Vitamina B6 L 0,28 mg16%
Folate (B9) L 5,5 µg1%
Vitamina B12 L 0,46 µg19%
Calcio L 9,1 mg0,7%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 22 mg5%
Fósforo L 174 mg14%
Potasio L 291 mg6%
Zinc L 1,8 mg17%
Copper L 0,058 mg6%
Manganese L 0,026 mg1%
Selenio L 12,5 µg23%
Iodine L 29,9 µg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 42%Carbohidratos: 5%Grasas: 53%211kcal / 100 g
  • Proteínas 42%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)52%Niacin (B3)32%Selenio23%Iodine20%Vitamina B1219%Zinc17%Vitamina B616%Fósforo14%Ácido pantoténico (B5)10%Riboflavin (B2)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Fibra0,022 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,086 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas12,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas4,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio575 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua58,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L58,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Delhaize
Código de barras
2205504002552
Cantidad
150g
Categoría
Carnes preparadas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Varkensvlees 76%, water, varkensvet, aardappelzetmeel, gejodeerd zout, specerijen, specerijen en kruidenextract, gedroogde glucosestroop, natuurlijk aroma, stabilisatoren (E450, E452), antioxidant (E301), conserveermiddel (E250)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Beef Salami Meal Mart 211 15,8 g 1,8 g 22,8 g
Pork Breakfast Sausage 365 Everyday Value 211 18,3 g 1,4 g 14,1 g
Chicken Maple Breakfast Links F&E 211 14 g 10,5 g 12,3 g
Cooked Hot Uncured Capocolla Primo Taglio 211 19,3 g 3,5 g 14 g
salchichon con pistachos carnicas ortin 211 26,1 g 1,9 g 42,4 g
Alheira Aves Hacendado 210 13 g 15 g 11 g
Lardons nature 200g U 210 15 g 1,4 g 16 g
Salpicão Receita de Lamego Minha Terra 210 24 g 1,4 g 12 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2205504002552. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisson de jambon?

100 g de Saucisson de jambon tienen 211 kcal.

¿Es Saucisson de jambon rico en proteínas?

Saucisson de jambon contiene 22,3 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisson de jambon?

Saucisson de jambon tiene 2,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,022 g de fibra y 0,086 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisson de jambon?

Saucisson de jambon contiene 12,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,4 g son saturados (el 22% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Saucisson de jambon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (52% DV), Niacin (B3) (32% DV), selenio (23% DV), iodine (20% DV) y Vitamina B12 (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Saucisson de jambon?

100 g contienen 575 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.