Wie viele Kalorien hat Saucisson de jambon?

100 g Saucisson de jambon haben 211 kcal.

Ist Saucisson de jambon proteinreich?

Saucisson de jambon enthält 22,3 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson de jambon?

Saucisson de jambon hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,022 g Ballaststoffe und 0,086 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson de jambon?

Saucisson de jambon enthält 12,3 g Fett pro 100 g, davon 4,4 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisson de jambon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (52 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), Selen (23 % DV), Iodin (20 % DV) und Vitamin B12 (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisson de jambon?

100 g enthalten 575 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisson de jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Delhaize

Saucisson de jambon enthält 211 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (214 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 32 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

211kcal pro 100 g

22,3 gProtein

2,7 gKohlenhydrate

12,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	211 kcal
Fett gesamt L	12,3 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,4 g	22 %
Cholesterin L	62,4 mg	21 %
Natrium L	575 mg	25 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,7 g	1 %
Ballaststoffe L	0,022 g	0,1 %
Zucker gesamt L	0,086 g
Zugesetzter Zucker L	0,086 g	0,2 %
Protein L	22,3 g	45 %
Vitamin A L	3,7 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,56 µg	3 %
Vitamin E L	0,091 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,62 mg	52 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,1 mg	32 %
Pantothensäure (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,28 mg	16 %
Folat (B9) L	5,5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	9,1 mg	0,7 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	22 mg	5 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	291 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	17 %
Kupfer L	0,058 mg	6 %
Mangan L	0,026 mg	1 %
Selen L	12,5 µg	23 %
Iodin L	29,9 µg	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,3 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Ballaststoffe0,022 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,086 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett12,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren4,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium575 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Delhaize
Barcode: 2205504002552
Menge: 150g
Kategorie: Zubereitetes Fleisch
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees 76%, water, varkensvet, aardappelzetmeel, gejodeerd zout, specerijen, specerijen en kruidenextract, gedroogde glucosestroop, natuurlijk aroma, stabilisatoren (E450, E452), antioxidant (E301), conserveermiddel (E250)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Beef Salami Meal Mart	211	15,8 g	1,8 g	22,8 g
Pork Breakfast Sausage 365 Everyday Value	211	18,3 g	1,4 g	14,1 g
Chicken Maple Breakfast Links F&E	211	14 g	10,5 g	12,3 g
Cooked Hot Uncured Capocolla Primo Taglio	211	19,3 g	3,5 g	14 g
salchichon con pistachos carnicas ortin	211	26,1 g	1,9 g	42,4 g
Alheira Aves Hacendado	210	13 g	15 g	11 g
Lardons nature 200g U	210	15 g	1,4 g	16 g
Salpicão Receita de Lamego Minha Terra	210	24 g	1,4 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2205504002552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.