Sauce soja sucrée
Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman
Sauce soja sucrée contiene 260 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de el alcohol y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (249 kcal por 100 g).
100 g aportan el 88% del valor diario de iodine y el 52% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 260 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0,019 mg | 0% |
| Sodio L | 2.840 mg | 123% |
| Carbohidratos totales L | 57 g | 21% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 52 g | |
| Azúcares añadidos L | 55,1 g | 110% |
| Proteínas L | 4,3 g | 9% |
| Vitamina A L | 0,56 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,013 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,007 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,005 mg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,62 mg | 52% |
| Riboflavin (B2) L | 0,094 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,34 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,079 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 40 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0,018 µg | 0,8% |
| Calcio L | 15,6 mg | 1% |
| Iron L | 0,61 mg | 3% |
| Magnesio L | 25,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 83,3 mg | 7% |
| Potasio L | 203 mg | 4% |
| Zinc L | 0,54 mg | 5% |
| Copper L | 0,044 mg | 5% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 4,3 µg | 8% |
| Iodine L | 132 µg | 88% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 78%
- Alcohol 16%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,1 g)
- Fibra1,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
- Sodio2.840 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2.820 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua20,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,29 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,13 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 20,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 6,6 g |
Detalles del producto
- Marca
- Kikkoman
- Código de barras
- 8715035250208
- Cantidad
- 150 ml
- Categoría
- Sauces au soja sucrees
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sucre (36%), Sauce soja (Eau, Graines de soja, Blé, Sel) (36%), Sirop de glucose, Vin (contient de l'anhydride sulfureux), Eau, Sel, Extrait de levure
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarJarabe de glucosaSaltLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8715035250208. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.