Sardines
Producto envasado Gordas y aceites Arpa
Sardines contiene 227 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (218 kcal por 100 g).
100 g aportan el 283% del valor diario de chloride, el 245% del valor diario de Vitamina B12 y el 143% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 227 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Colesterol L | 54 mg | 18% |
| Sodio L | 372 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20,8 g | 42% |
| Vitamina A L | 19,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 9,6 µg | 48% |
| Vitamina E L | 1,5 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,55 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,32 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 2,2 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 5,9 µg | 245% |
| Calcio L | 41 mg | 3% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 25,3 mg | 6% |
| Fósforo L | 196 mg | 16% |
| Potasio L | 402 mg | 9% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 0,24 mg | 10% |
| Selenio L | 37,2 µg | 68% |
| Iodine L | 215 µg | 143% |
| Chloride L | 6.509 mg | 283% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 36%
- Carbohidratos 0,9%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20,8 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 22 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas16 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 14 g)
- Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 3,1 g)
- Sodio372 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 366 mg)
- Proteína por 100 kcal9,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua43,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 14,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,75 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 1,1 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,8 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 11 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 43,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Arpa
- Código de barras
- 5200127781324
- Cantidad
- 125 g
- Categoría
- Sardinas en aceite
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Sardines_ (PILCHARDUS) 72%, Soya oil 27%, Salt 1%.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5200127781324. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.