Ist Sardines proteinreich?

Sardines enthält 20,8 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das unter dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardines?

Sardines hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sardines?

Sardines enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sardines?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (283 % DV), Vitamin B12 (245 % DV), Iodin (143 % DV), Selen (68 % DV) und Vitamin D (48 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sardines?

100 g enthalten 372 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sardines

Verpacktes Produkt Fette und Öle Arpa

Sardines enthält 227 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (218 kcal pro 100 g).

100 g liefern 283 % des Tageswerts für Chlorid, 245 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 143 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

227kcal pro 100 g

20,8 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	227 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,2 g	16 %
Cholesterin L	54 mg	18 %
Natrium L	372 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20,8 g	42 %
Vitamin A L	19,1 µg	2 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	9,6 µg	48 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,026 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	32 %
Pantothensäure (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	2,2 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	5,9 µg	245 %
Calcium L	41 mg	3 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	25,3 mg	6 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	402 mg	9 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,3 mg	33 %
Mangan L	0,24 mg	10 %
Selen L	37,2 µg	68 %
Iodin L	215 µg	143 %
Chlorid L	6.509 mg	283 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20,8 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 22 g)
Zucker0,1 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0 g)
Fett16 güber dem Median für Fette und Öle (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren3,2 güber dem Median für Fette und Öle (Median 3,1 g)
Natrium372 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 366 mg)
Protein pro 100 kcal9,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser43,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	14,7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,75 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	1,1 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	1,8 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	11 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	43,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Arpa
Barcode: 5200127781324
Menge: 125 g
Kategorie: Sardinen in Öl
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Sardines_ (PILCHARDUS) 72%, Soya oil 27%, Salt 1%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sardines Tricana	227	22,7 g	0 g	18,2 g
Sardines in soya oil Morjon	227	23 g	0 g	15 g
Sardines généreuses à l\'huile de tournesol Connétable	227	23 g	0 g	15 g
Sardines John West	227	23 g	0 g	15 g
Sardines in Sunflower Oil Princes	227	23 g	0 g	15 g
Sardinhas em óleo vegetal General	228	24 g	0,1 g	15 g
Sardinhas em óleo vegetal Ramirez	228	24 g	0,1 g	15 g
Sardines in zonnebloemolie Gloe & Zeitz BV	228	23 g	0 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5200127781324. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.