Sardines à la purée de Piment d'Espelette

Producto envasado Gordas y aceites Connétable

Sardines à la purée de Piment d'Espelette contiene 260 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 223 kcal por 100 g entre 88 productos.

100 g aportan el 298% del valor diario de Vitamina B12, el 82% del valor diario de selenio y el 58% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sardines à la purée de Piment d'Espelette de Connétable, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal por 100 g
19 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 260 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 4 g 20%
Colesterol L 65,7 mg 22%
Sodio L 900 mg 39%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 23,3 µg3%
Vitamina C L 7,5 mg8%
Vitamina D L 11,7 µg58%
Vitamina E L 2 mg13%
Thiamin (B1) L 0,036 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,2 mg15%
Niacin (B3) L 6,4 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,69 mg14%
Vitamina B6 L 0,41 mg24%
Folate (B9) L 7,7 µg2%
Vitamina B12 L 7,2 µg298%
Calcio L 49,9 mg4%
Iron L 1,5 mg8%
Magnesio L 32,7 mg8%
Fósforo L 243 mg19%
Potasio L 530 mg11%
Zinc L 1,3 mg11%
Copper L 0,35 mg39%
Manganese L 0,28 mg12%
Selenio L 45 µg82%
Iodine L 49,1 µg33%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 70%260kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12298%Selenio82%Vitamina D58%Niacin (B3)40%Copper39%Iodine33%Vitamina B624%Fósforo19%Riboflavin (B2)15%Ácido pantoténico (B5)14%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 22 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0,016 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 15 g)
  • Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 3,4 g)
  • Sodio900 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L10 g
Grasa poliinsaturada L3,6 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,03 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L64,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Connétable
Código de barras
3263670125412
Cantidad
135 g
Categoría
Sardinas en aceite y chili
Envase
canned
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

sardines, extra virgin olive oil 6.5%, red pepper, tomato paste, salt, spices, espelette pepper 0.5%,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de olivaTomatoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3263670125412. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sardines à la purée de Piment d'Espelette?

100 g de Sardines à la purée de Piment d'Espelette tienen 260 kcal.

¿Es Sardines à la purée de Piment d'Espelette rico en proteínas?

Sardines à la purée de Piment d'Espelette contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más bajo (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sardines à la purée de Piment d'Espelette?

Sardines à la purée de Piment d'Espelette tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sardines à la purée de Piment d'Espelette?

Sardines à la purée de Piment d'Espelette contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 4 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sardines à la purée de Piment d'Espelette?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (298% DV), selenio (82% DV), Vitamina D (58% DV), Niacin (B3) (40% DV) y copper (39% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sardines à la purée de Piment d'Espelette?

100 g contienen 900 mg de sodio, el 39% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.