Sardinas picantes
Producto envasado Pesca y mariscos Eroski
Sardinas picantes contiene 122 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 202 kcal por 100 g entre 116 productos.
100 g aportan el 267% del valor diario de Vitamina B12, el 167% del valor diario de iodine y el 74% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 122 kcal | |
| Grasas totales L | 6,3 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 58,8 mg | 20% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
| Vitamina A L | 20,9 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 10,4 µg | 52% |
| Vitamina E L | 7,6 mg | 51% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,6 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6% |
| Vitamina B12 L | 6,4 µg | 267% |
| Calcio L | 44,5 mg | 3% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio L | 27,3 mg | 6% |
| Fósforo L | 214 mg | 17% |
| Potasio L | 438 mg | 9% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,32 mg | 36% |
| Manganese L | 0,26 mg | 11% |
| Selenio L | 40,7 µg | 74% |
| Iodine L | 250 µg | 167% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 50%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 21 g)
- Grasas6,3 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 12,4 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 3 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 390 mg)
- Proteína por 100 kcal12,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua47,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,007 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 47,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Sardinas (Sardina pilchardus) (pescado), aceite de girasol, guindillas (0,3%) y sal.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480010210521. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.