Salmon En Croute
Producto envasado Pesca y mariscos Specicially Selected
Salmon En Croute contiene 269 kcal por 100 g. Serving, 1 en croute, 182 g (182 g) aporta unas 489 kcal.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 15% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 90% del valor diario de Vitamina B12, el 27% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 269 kcal | |
| Grasas totales L | 15,3 g | 20% |
| Grasas saturadas L | 8,5 g | 42% |
| Colesterol L | 35,6 mg | 12% |
| Sodio L | 255 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 22,4 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 0,99 g | 4% |
| Azúcares totales L | 1,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,7 g | 19% |
| Vitamina A L | 21,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 2 µg | 10% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 15% |
| Riboflavin (B2) L | 0,073 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 27% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,65 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 19,6 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 2,2 µg | 90% |
| Calcio L | 58,4 mg | 4% |
| Iron L | 0,8 mg | 4% |
| Magnesio L | 34,1 mg | 8% |
| Fósforo L | 182 mg | 15% |
| Potasio L | 263 mg | 6% |
| Zinc L | 0,87 mg | 8% |
| Copper L | 0,1 mg | 12% |
| Manganese L | 0,55 mg | 24% |
| Selenio L | 11,9 µg | 22% |
| Iodine L | 9,3 µg | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 33%
- Grasas 52%
- Alcohol 0,5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,7 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Fibra0,99 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Azúcares1,7 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas15,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas8,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio255 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 14,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,18 g |
Detalles del producto
- Marca
- Specicially Selected
- Código de barras
- 4061461583118
- Cantidad
- 380 g
- Ración de la etiqueta
- 1 en croute (182 g)
- Categoría
- Salmon en croute
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
PINK SALMON (Oncorhynchus gorbuscha) (FISH) (34%), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Full Fat Soft Cheese (Water, Cream (Milk), Skimmed Milk Powder, Buttermilk Powder (Milk), Sea Salt), Palm Oil, Cheddar Cheese (Milk), Double Cream (Milk), Prosecco, White Wine, Rapeseed Oil, Cornflour, Salt, Fish Stock [Water, Potato Flakes, Salt, Fish Extract, Reconstituted Atlantic Cod (Gadus morhua) (Fish), Lemon Juice Concentrate, Onion Powder, Anchovy Purée (Anchovies (Engraulidae) (Fish), Salt, Sunflower Oil)], Watercress, Lemon Juice Concentrate, Dill, Preservative: Potassium Sorbate; White Pepper. ALLERGY ADVICE: For allergens, see ingredients in bold. WARNING: Although every effort has been made to remove bones, some small bones may remain. CAUTION: Contains alcohol. No artificial colours or flavourings. 380ge ** C C BOX GB HA064 Recycle FREEZABLE TRAY G Recycle NUTRITION TYPICAL VAL (cooked) Energy Fat of which satu Carbohydrate of which suga Fibre Protein Salt Pink Salmon (FA061). Catc The salmon in independentl sustainable fi USE BY: Seef STORAGE: Ke and by date s FREEZING S within one m use and consu refreeze once
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de palmaCremaAceite violado (canla)Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Morrisons the Best 2 Salmon en croute Morrisons | 297 | 11,3 g | 21,1 g | 18,5 g |
| salmon en croute Sainsbury's | 343 | 12 g | 23,5 g | 22,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4061461583118. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.