Salatkerne
Producto envasado Otros alimentos Edeka Bio
Salatkerne contiene 593 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 593 kcal.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 148% del valor diario de Vitamina E, el 118% del valor diario de copper y el 99% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 593 kcal | |
| Grasas totales L | 49,8 g | 64% |
| Grasas saturadas L | 7,1 g | 36% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 5,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 11,8 g | 42% |
| Azúcares totales L | 2,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24,9 g | 50% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,9 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 22,2 mg | 148% |
| Thiamin (B1) L | 1,1 mg | 88% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 2,8 mg | 18% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,48 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,74 mg | 44% |
| Folate (B9) L | 142 µg | 35% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 93,6 mg | 7% |
| Iron L | 6,2 mg | 34% |
| Magnesio L | 259 mg | 62% |
| Fósforo L | 415 mg | 33% |
| Potasio L | 766 mg | 16% |
| Zinc L | 3,1 mg | 28% |
| Copper L | 1,1 mg | 118% |
| Manganese L | 2,3 mg | 99% |
| Selenio L | 4,5 µg | 8% |
| Iodine L | 3,7 µg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24,9 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra11,8 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares2,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas49,8 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas7,1 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua21,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 181 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 21,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Edeka Bio
- Código de barras
- 4311501089590
- Cantidad
- 275g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- kerne
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
50% Sonnenblumenkerne*, 20% Kürbiskerne*. 20% geröstete Sojabohnen*, 10% Pinienkerne*. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Kürbisskerne K-Classic | 590 | 37 g | 1,4 g | 47 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311501089590. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.