¿Cuántas calorías tiene Saint-Marcelin 50% M.G.?

100 g de Saint-Marcelin 50% M.G. tienen 260 kcal.

¿Es Saint-Marcelin 50% M.G. rico en proteínas?

Saint-Marcelin 50% M.G. contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 16 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saint-Marcelin 50% M.G.?

Saint-Marcelin 50% M.G. tiene 2,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saint-Marcelin 50% M.G.?

Saint-Marcelin 50% M.G. contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Saint-Marcelin 50% M.G.?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (200.491.667% DV), Vitamina D (36.825.000% DV), Folate (B9) (1.202.950% DV), Thiamin (B1) (351.883% DV) y manganese (266.130% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Saint-Marcelin 50% M.G.?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Saint-Marcelin 50% M.G.

Producto envasado Dairy and Eggs Marcellou

Saint-Marcelin 50% M.G. contiene 260 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (275 kcal por 100 g).

100 g aportan el 200.491.667% del valor diario de Vitamina B12, el 36.825.000% del valor diario de Vitamina D y el 1.202.950% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

260kcal por 100 g

15 gproteínas

2,1 gcarbohidratos

21 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	260 kcal
Grasas totales L	21 g	27%
Grasas saturadas L	16 g	80%
Colesterol L	2,5 mg	0,8%
Sodio L	480 mg	21%
Carbohidratos totales L	2,1 g	0,8%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	2,1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	15 g	30%
Vitamina A L	1,7 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	7.365.000 µg	36.825.000%
Vitamina E L	8.838 mg	58.920%
Thiamin (B1) L	4.223 mg	351.883%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14%
Niacin (B3) L	9.034 mg	56.465%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	4.321 mg	254.165%
Folate (B9) L	4.811.800 µg	1.202.950%
Vitamina B12 L	4.811.800 µg	200.491.667%
Calcio L	121 mg	9%
Iron L	3.120 mg	17.333%
Magnesio L	11,4 mg	3%
Fósforo L	97,3 mg	8%
Potasio L	154 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	1.268 mg	140.933%
Manganese L	6.121 mg	266.130%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	35 µg	23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 23%
Carbohidratos 3%
Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas15 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
Azúcares2,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
Grasas21 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 23 g)
Grasas saturadas16 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16,3 g)
Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua89,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6.874.000 µg

Otros componentes (2)

Agua L	89,2 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Marcellou
Código de barras: 3266360501626
Cantidad: 160g (2*80g)
Categoría: Saint-Marcellin
Envase: fresh
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_lait_ cru de vache, sel, ferments lactiques (contient lait), présure animale

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Saint-Marcellin Pays Gourmand	260	15 g	0,5 g	22 g
Le petit marcellou - saint marcellin La fromagerie Alpine	260	15 g	2,1 g	21 g
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Saint-Marcellin (22% MG) Bien Vu !	258	15 g	0,5 g	22 g
St marcelin Fromage	258	15 g	0,5 g	22 g
Saint Marcellin IGP au lait thermisé, 22% de MG, 3 rouleaux, 240g U	258	15 g	0,5 g	22 g
Saint-Marcellin Agrial	258	15 g	0,4 g	22 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3266360501626. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.