Wie viele Kalorien hat Saint-Marcelin 50% M.G.?

100 g Saint-Marcelin 50% M.G. haben 260 kcal.

Ist Saint-Marcelin 50% M.G. proteinreich?

Saint-Marcelin 50% M.G. enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saint-Marcelin 50% M.G.?

Saint-Marcelin 50% M.G. hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saint-Marcelin 50% M.G.?

Saint-Marcelin 50% M.G. enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saint-Marcelin 50% M.G.?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (200.491.667 % DV), Vitamin D (36.825.000 % DV), Folat (B9) (1.202.950 % DV), Thiamin (B1) (351.883 % DV) und Mangan (266.130 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saint-Marcelin 50% M.G.?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saint-Marcelin 50% M.G.

Verpacktes Produkt Milch und Eier Marcellou

Saint-Marcelin 50% M.G. enthält 260 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (275 kcal pro 100 g).

100 g liefern 200.491.667 % des Tageswerts für Vitamin B12, 36.825.000 % des Tageswerts für Vitamin D und 1.202.950 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

260kcal pro 100 g

15 gProtein

2,1 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	260 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,1 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	7.365.000 µg	36.825.000 %
Vitamin E L	8.838 mg	58.920 %
Thiamin (B1) L	4.223 mg	351.883 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	9.034 mg	56.465 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	4.321 mg	254.165 %
Folat (B9) L	4.811.800 µg	1.202.950 %
Vitamin B12 L	4.811.800 µg	200.491.667 %
Calcium L	121 mg	9 %
Eisen L	3.120 mg	17.333 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97,3 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	1.268 mg	140.933 %
Mangan L	6.121 mg	266.130 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	35 µg	23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16 g)
Zucker2,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
Fett21 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16,3 g)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6.874.000 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marcellou
Barcode: 3266360501626
Menge: 160g (2*80g)
Kategorie: Saint-Marcellin
Verpackung: fresh
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_lait_ cru de vache, sel, ferments lactiques (contient lait), présure animale

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saint-Marcellin Pays Gourmand	260	15 g	0,5 g	22 g
Le petit marcellou - saint marcellin La fromagerie Alpine	260	15 g	2,1 g	21 g
St marcellin IGP 22%MG au lait de vache thermisé - x2 160g U	258	15 g	0,5 g	22 g
Saint-Marcellin Fromagerie jeandin	258	15,3 g	0,8 g	21,5 g
Saint-Marcellin (22% MG) Bien Vu !	258	15 g	0,5 g	22 g
St marcelin Fromage	258	15 g	0,5 g	22 g
Saint Marcellin IGP au lait thermisé, 22% de MG, 3 rouleaux, 240g U	258	15 g	0,5 g	22 g
Saint-Marcellin Agrial	258	15 g	0,4 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3266360501626. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.