Sächsischer Leberkäse
Producto envasado Otros alimentos Naumburger
Sächsischer Leberkäse contiene 240 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 240 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 284 kcal por 100 g entre 14 productos.
100 g aportan el 116% del valor diario de chloride, el 63% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 55% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 240 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 8 g | 40% |
| Colesterol L | 119 mg | 40% |
| Sodio L | 880 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,25 g | 0,5% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 2,9 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 7 mg | 8% |
| Vitamina D L | 0,31 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,28 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,54 mg | 45% |
| Riboflavin (B2) L | 0,83 mg | 63% |
| Niacin (B3) L | 7,7 mg | 48% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 2,1 mg | 41% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,36 µg | 15% |
| Calcio L | 27,3 mg | 2% |
| Iron L | 5,7 mg | 32% |
| Magnesio L | 28,7 mg | 7% |
| Fósforo L | 217 mg | 17% |
| Potasio L | 348 mg | 7% |
| Zinc L | 3 mg | 27% |
| Copper L | 0,29 mg | 33% |
| Manganese L | 0,64 mg | 28% |
| Selenio L | 9,5 µg | 17% |
| Iodine L | 82 µg | 55% |
| Chloride L | 2.658 mg | 116% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 13,5 g)
- Fibra1,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 0,75 g)
- Grasas20 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 25 g)
- Grasas saturadas8 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 11,2 g)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,93 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,43 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,091 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 23,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Naumburger
- Código de barras
- 4028836808917
- Cantidad
- 200g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- wurstwaren
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
55% Schweinefleisch, 25 % Schweineleber, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Schweinespeck, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Sächsischer Leberkäse Naumburger | 240 | 14 g | 1 g | 20 g |
| St.Galler OLMA-Bratwurst IGP Migros | 248 | 12 g | 1,5 g | 22 g |
| Geflügel Mortadella Paprika Gut & Günstig | 232 | 12 g | 1 g | 20 g |
| Geflügelwürstchen Eberswalder | 261 | 13 g | 0,5 g | 23 g |
| Delikatess Schinkenfleischwurst Dulano | 280 | 13 g | 0,5 g | 25 g |
| Knoblauchwurstl Original Radeberger | 287 | 14 g | 1,5 g | 25 g |
| Münchner Weißwurst Lutz | 301 | 11,5 g | 0,8 g | 28 g |
| Pfälzer Leberwurst Hofmetzgerei Franz Ottillinger | 304 | 6,9 g | 1,2 g | 30,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4028836808917. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.